光波爐不僅具有電磁爐的所用功能，而且紅外線光波爐外觀精巧靈秀、樣式新穎、攜帶便當(dāng)、運(yùn)用便當(dāng)快捷；不挑鍋具、冬天取暖、吃燒烤、無輻射、無明火；熱效率高，升溫速度快，可以在幾秒時(shí)間內(nèi)升溫到500度以上，經(jīng)過多段準(zhǔn)確強(qiáng)弱功率控制，可快速烹調(diào)，且熱源集中，節(jié)省能源。那么，什么是光波爐呢？光波爐價(jià)格貴嗎？下面一起來看看吧。

什么是光波爐

光波爐是一種家用烹調(diào)用爐，它使用“紅外線燈管”（通常為鹵素?zé)艄埽?，將電能轉(zhuǎn)為紅外線或遠(yuǎn)紅外線的電磁波，并經(jīng)由反射鏡片進(jìn)行聚焦，以單一遠(yuǎn)紅外線產(chǎn)生出能量光波直接穿透食物，再配合熱旋系統(tǒng)，借以加熱食物。

光波爐是最新推出的家用烹調(diào)用爐，號(hào)稱微波爐的升級(jí)版，光波爐與微波爐的原理不同。微波爐是利用磁控管加熱的，但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內(nèi)增設(shè)了一個(gè)光波發(fā)射源，能巧妙地利用光波和微波綜合對(duì)食物進(jìn)行加熱。光波微波爐組合爐在工作時(shí)，光源、磁控管可以同時(shí)啟動(dòng)。兩者既可以單獨(dú)使用，又可以組合使用，全部功能均采用最新高新技術(shù)數(shù)碼控制。在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨(dú)操作，還可以光波、微波組合操作。因此，光波爐兼容了微波爐的功能。從結(jié)構(gòu)上看，光波爐在爐腔上部設(shè)置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時(shí)間內(nèi)聚焦熱能最大化，這也是光波爐在結(jié)構(gòu)上與普通微波爐的重要區(qū)別。相比微波爐，光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營(yíng)養(yǎng)成分不損失等諸多優(yōu)點(diǎn)。光波微波組合爐主要用途在于能大大提高微波爐的加熱效率，并在烹飪過程當(dāng)中最大程度地保持食物的營(yíng)養(yǎng)成分，避免在烹飪食物時(shí)盡量減少水分的喪失。其實(shí)光波是微波爐的輔助功能，只對(duì)燒烤起作用。沒有微波，光波爐只是普通燒烤。

光波爐的輸出功率多為七八百瓦，不少消費(fèi)者可能覺得這么高的功率也很費(fèi)電，實(shí)際上這是對(duì)光波爐的一種誤解。光波爐和一般烹飪器具不同，除了方便快捷，健康環(huán)保外，它還有特別的“節(jié)能”手段。首先，光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱，瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。又因?yàn)榧訜崾侵苯俞槍?duì)食物本身，不需要通過器皿傳熱，且內(nèi)外同時(shí)進(jìn)行，加熱時(shí)間極短，效率很高，大多食物僅需兩三分鐘。而一般的加熱方式在容器、空間等上浪費(fèi)的熱能很多。據(jù)測(cè)試證明，光波爐加熱的能源利用率可高達(dá)95%以上，靠電爐絲加熱的電器只有60%，煤氣和液化氣是55%。

光波爐價(jià)格

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