環(huán)氧是指在有機物質(zhì)的碳鏈中間添加氧原子，例如普遍的CH2-O-CH2，是兩條碳鏈一起形成三角形。

脂質(zhì)可以通過不同的水基方法形成三種水分散形式：①水溶性；②膠束分散；③乳液。環(huán)氧樹脂本身具有熱塑性線性結(jié)構(gòu)。加熱后，固體變?yōu)橐后w，高粘度變?yōu)榈驼扯取H當(dāng)與凝固劑結(jié)合運行時才具有實用價值。純的單組分水性環(huán)氧體系也需要添加潛在型凝固劑。因此，水性環(huán)氧體系應(yīng)包含水性環(huán)氧樹脂和水性環(huán)氧凝固劑。同樣，水性環(huán)氧體系可以通過不同的水基方法形成三種水分散形式。因此，水性環(huán)氧體系有更多挑選（理論上有9種形態(tài)組合），但也增加了挑選的難度。同時，在實際應(yīng)用過程當(dāng)中，通過添加大量的顏料，填料，添加劑等，以提高水性環(huán)氧體系的應(yīng)用性能，也彌補了其缺點，甚至嚴重的缺點。水性環(huán)氧體系，這將增加更多不確定因素和復(fù)雜性。

無論挑選哪種形式的水性環(huán)氧樹脂和水性環(huán)氧樹脂凝固劑，具有實用價值的水性環(huán)氧樹脂體系都是由水性環(huán)氧樹脂，水性環(huán)氧樹脂組成的分散多相結(jié)構(gòu)。成膜機理與丙烯酸酯乳液等一般聚合物乳液的成膜機理不同（縮合成膜，物理過程），溶劑型環(huán)氧樹脂的成膜也不完全相同。在溶劑型環(huán)氧體系中，環(huán)氧樹脂和凝固劑均以分子形式溶解在有機溶劑中，并且形成的體系是均質(zhì)的。凝固反應(yīng)在分子之間進行，因此凝固反應(yīng)相對完全地進行，并且形成的凝固產(chǎn)物也是均勻的。