卡座座位離地45厘米、桌子高75厘米、桌子和卡座距離8至10厘米 、卡座與卡座之間的距離175厘米?？ㄗ囊?guī)范尺寸為120乘以70乘以110厘米，沙發(fā)坐高通常為42厘米，坐深為5厘米，并且是以高彈力的海綿坐墊為主，再加上黃檀和高彈橡筋，不僅回彈性強(qiáng)，而且不容易變形。

餐廳裝修注意事項(xiàng)

1、格局布置：整個(gè)餐廳的布局應(yīng)體現(xiàn)舒適、便利、安全。餐廳的動(dòng)線應(yīng)盡量使餐廳中客人的流通走道寬暢，服務(wù)人員的動(dòng)線越短越好。餐廳內(nèi)部空間、座位的設(shè)計(jì)與布局包括流通空間、管理空間、調(diào)理空間、公共空間。

2、通風(fēng)排煙：酒店餐廳一定要保持良好的通風(fēng)及排煙。酒店廚房裝修時(shí)增加負(fù)壓，讓廚房的油煙能及時(shí)排出，避免逸出到其他空間。要注意出風(fēng)口不要對(duì)著餐桌，餐廳要分吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)，以減小吸煙對(duì)非吸煙客人的影響。

3、硬件設(shè)施：要充分利用自然光線，營(yíng)造餐廳舒適明亮的氛圍。然后，燈光照明也要相應(yīng)的配置完善。太亮或太暗的就餐環(huán)境會(huì)使客人感到不適，燈光要盡量柔和。設(shè)置餐桌吊燈可刺激食欲，營(yíng)造溫馨的氣氛。

4、軟裝設(shè)計(jì)：餐桌椅是餐廳的主體，挑選比例得當(dāng)舒適，色澤款式符合餐廳格調(diào)的配套餐桌椅，營(yíng)造溫馨的就餐氛圍，餐廳墻上的掛畫、別致的墻體造型，制造出與眾不同的個(gè)性空間，渲染餐廳的藝術(shù)氣息。

餐廳設(shè)計(jì)裝修技巧有哪些

1、餐廳最好獨(dú)立：對(duì)于一些范圍較大的居室來說，最好能預(yù)留獨(dú)立的用餐區(qū)，當(dāng)然若是面積有限，也可將其與客廳相結(jié)合，不過在布局時(shí)，這兩者應(yīng)有一個(gè)明顯分區(qū)，比方說通過地面或天花的處理來限定出就餐的空間，最好不要出現(xiàn)空間限定不明確的所謂模糊雙廳。

2、創(chuàng)造一個(gè)輕松和休閑空間：用餐區(qū)一定要有充足的光線，這樣在就餐時(shí)才能有一個(gè)好心情，對(duì)于其寬度最好不要小于2.4米，除了放置餐桌、餐椅外，還應(yīng)有配置餐具柜或酒柜的地方，當(dāng)然對(duì)于面積較寬敝的餐廳可設(shè)置吧臺(tái)、茶座等，為主人提供一個(gè)浪漫和休閑的空間。

3、座椅的搭配：其實(shí)用餐區(qū)的東西大多數(shù)都是依據(jù)搭配來購(gòu)買的，這樣更加貼合使用者的習(xí)性，而且若是分開去買的話，還需考慮它們之間的高度，所以最好能成套購(gòu)買，否則若是買不到合適的，不僅會(huì)影響進(jìn)食，同時(shí)還會(huì)對(duì)胃部造成不好的反應(yīng)。