清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。 借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。 聽到這首熟悉的詩，就知道清明節(jié)到了，北京時間4月4日將迎來清明節(jié)氣，它是春季的第五個節(jié)氣，時交“仲春”與“暮春”之間。此時節(jié)，春光蕩漾，草木發(fā)華，“萬物生長此時，皆清理而明凈”，所以叫做“清明”。 清明節(jié)源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點(diǎn)，也是傳統(tǒng)節(jié)日。2006年，清明節(jié)被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，于2008年正式成為法定假日。 清明 小孩說：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”，這是個祭祀和緬懷祖先的日子。 少年說：“梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城”，清明是個踏春和外出游玩的日子。 成年人說：“清明清明，休息就行”，所以清明是給忙碌奔波的人放輕松的日子。 而中醫(yī)則認(rèn)為：“清明在春，春主生發(fā)，重在養(yǎng)肝”，因此清明是同時又是一個養(yǎng)生的日子。 所謂清明，即天清地明。清明雖有傷懷時，又豈能只伴離殤？清明除了祭祖之外，還是一年中踏春游玩的好時節(jié)。此時冰雪消融，桃紅柳綠，草木青青，萬物欣欣向榮，大江南北直至長城內(nèi)外，到處是一片繁忙的春耕景象，氣溫逐漸回升，人體內(nèi)的肝氣旺盛。 清明養(yǎng)生：靜心養(yǎng)肝 《歲時百問》中提及：“萬物生長此時，皆清理而明凈，故謂之清明?！贝蟮貪u暖到了清氣上升的時候，清明前后應(yīng)如何養(yǎng)生呢？ 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說：“蒼天之氣清靜，則志意治。順之，則陽氣固，雖有賊邪，弗能害也?！痹谇橹痉矫?，應(yīng)減輕和消除異常情志反應(yīng)，保持心情舒暢。清明假期，若細(xì)雨冷清，品上一杯明前茶，亦能暖心。若陽光甚好，不妨出門踏春賞花，把自己還于自然。 俗語說道：“百草發(fā)芽，百病發(fā)作?！贝杭臼撬猩镄佬老驑s、推陳出新的季節(jié)，人的肝氣亦開始旺盛，排濁氣、暢氣血，正是調(diào)養(yǎng)肝臟的大好時機(jī)，因此中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝”之說。 春在五行之中屬木，肝在五臟之中也屬木，因此春季的養(yǎng)生之道，即為養(yǎng)肝之道。清明節(jié)緬懷先祖也會讓很多人倍加傷感，造成肝氣郁結(jié)、脾胃失調(diào)，于是古人就提出了“春月少酸宜食甘”，通過“甘甜”的食物來養(yǎng)胃健脾。 阿膠養(yǎng)肝 阿膠宜于春季養(yǎng)肝，這得益于阿膠的藥性平和，可以達(dá)到柔肝養(yǎng)肝、滋陰補(bǔ)血的目的。清代葉天士《神農(nóng)本草經(jīng)讀》載：所以妙者，驢亦馬類，屬火而動風(fēng)；肝為風(fēng)臟而藏血，今借驢皮動風(fēng)之藥，引入肝經(jīng)。 阿膠因出自山東東阿縣而得名，與人參、鹿茸一起被稱為“中藥三寶”，自古以來就是滋補(bǔ)上品，入肝、肺、腎三經(jīng)，且能通過養(yǎng)益氣血而調(diào)養(yǎng)肝臟，對肝臟的養(yǎng)護(hù)有促進(jìn)作用。 皇膠世家阿膠精選黑驢皮，與東阿水相融，精心熬制而成，以其過硬的質(zhì)量、明顯的效果，獲得了良好的信譽(yù)，成為人人稱贊、人人放心的良心產(chǎn)品。皇膠世家阿膠只要配以合理藥膳，便能達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)肝的功效。