廚房臺(tái)面寬度尺寸通常為：55至65厘米之間，其中60厘米是市場上成品櫥柜的常用尺寸。一是因?yàn)閺N房下柜的寬度通常是56厘米，再加上門板厚度和臺(tái)面飛邊各20厘米，臺(tái)面正好是60厘米。二是因?yàn)檫@個(gè)尺寸比較符合人體工學(xué)，臺(tái)面空間足夠的同時(shí)拿取物品也很方便。三是因?yàn)楸渖疃纫话闶?5厘米，留出離墻距離后，60厘米剛剛好。

廚房裝修注意事項(xiàng)

1、廚房設(shè)計(jì)

進(jìn)行廚房裝修設(shè)計(jì)時(shí)，首先要考慮安全問題，很多家庭事故多從廚房引起的。裝修時(shí)一定要考慮各種情況發(fā)生的可能性，并做好防范工作。于是防火、耐熱成為廚房裝修選材必須考慮的安全因素。例如，千萬不可將電源插座隨意放在沒經(jīng)過防火處理的木質(zhì)櫥柜上，如果發(fā)生短路打火將造成不可估量的后果。

2、廚房插座

裝修前，要有個(gè)大概的電器擺放思路。電器如何擺放，該怎樣安排合適的電源插座位置，這些通通要提前想好，不然就會(huì)造成不實(shí)用、不美觀的現(xiàn)象，即隱蔽工程一定要做好，廚房的插座位置不合適的話，直接會(huì)影響到廚柜的尺寸設(shè)計(jì)和整體效果。

3、設(shè)置地漏

地面上設(shè)置地漏是必不可少的，同時(shí)落地臺(tái)柜的接地部位要采用不怕濕水的材料，以防引水管跑水造成櫥柜受潮變形。

4、廚房垃圾桶挑選

廚房平日會(huì)產(chǎn)生很多垃圾，并且氣味都很大。垃圾桶的挑選及位置安排，需要花些心思。建議垃圾桶好獨(dú)立出來，抽拉式的反倒不方便。還有好不要裝門板式的垃圾桶和臺(tái)面垃圾桶，夏天的時(shí)候，垃圾桶極易產(chǎn)生臭味。垃圾桶也不用挑選很大的，及時(shí)清理是好的。

5、工作臺(tái)面

工作臺(tái)面高在0.8m左右為宜;工作臺(tái)面與吊柜底之間約需0.6m;同時(shí)雙眼灶的爐灶臺(tái)面高度好不高于0.6m。吊柜的高度設(shè)置好方便于常使用者的身高，門柄方便持握。

6、廚房煤氣

廚房裝修中，禁止移動(dòng)煤氣表，煤氣管道不可做暗管，同時(shí)還應(yīng)考慮抄表的方便性。煤氣管道到廚房，煤氣熱水器之間則不要走明管，應(yīng)該在墻上開個(gè)槽埋PVC暗管，這樣就不用在臺(tái)板上打孔了。此外，要預(yù)先設(shè)計(jì)好廚房脫排、微波爐、冰箱等電器的電源開關(guān)。

7、櫥柜定制

定做整體櫥柜時(shí)，首先要扣板水平，不然櫥柜裝好后就會(huì)暴露。安水管時(shí)要向上一點(diǎn)，避免龍頭配套的軟管太短，再額外購買加長版的。

8、廚房燈光

（1）廚房燈光大概分兩類：一類是對整個(gè)廚房進(jìn)行照明，一類則是對洗滌、備餐、操作進(jìn)行照明。

（2）廚房內(nèi)燈光要充足，照出來的需要是白色燈光，才能不影響顏色的判斷。射燈是不適宜安裝在廚房的，會(huì)產(chǎn)生燈光陰影。

9、櫥柜

首先，在廚房平面設(shè)計(jì)圖中畫出所需櫥柜位置和形狀。制作櫥柜應(yīng)該安排在裝修前面，考慮到制作時(shí)間較長，所以需要提前安排。此外，廚房矮柜設(shè)計(jì)成抽屜，推拉式會(huì)更方便一些，也會(huì)節(jié)省很多空間。而吊柜做成30到40cm寬的多層格子會(huì)更加實(shí)用。如果灶臺(tái)單側(cè)靠墻，而正好在主操作手方向，灶臺(tái)與墻面距離則應(yīng)保持30cm左右的距離，避免操作上的不便，水槽與墻面的距離也要設(shè)計(jì)合理。

10、家電位置

(1)冰箱、烤箱、微波爐、洗碗柜均可設(shè)計(jì)成鑲嵌式的，節(jié)省空間，看起來也不凌亂。

(2)擺放好家電后，要開門測試是否與門、柜、墻起沖突，尤其冰箱等大家電的門。

(3)預(yù)留多些插孔，好對家電逐一安裝插孔。且安裝漏電保護(hù)裝置。

(4)冰箱與灶臺(tái)不宜靠的太近，溫度太高影響冰箱的溫度，還會(huì)污染到冰箱里的食物。冰箱也不宜與洗菜池靠的太近，避濺出來的水很可能造成冰箱漏電。

(6)抽油煙機(jī)的高度按照常使用者身高來定，而抽油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離不應(yīng)高于70cm。

(7)若家里水質(zhì)不好，則應(yīng)考慮加裝凈水處理系統(tǒng)，方便且健康。