集成灶可以用液化氣罐，還可以使用天然氣。但是由于這兩種氣體的壓力、相同體積所使用的空氣量都不相同，考慮到集成灶的燃燒裝備不同，因此在購買前應(yīng)當(dāng)了解需要的氣源后再都買對應(yīng)的集成灶。

安全使用集成灶的注意事項

1、打開燃?xì)夂蠖啻螁狱c火開關(guān)仍沒有火苗，可能是氣管融入較多空氣，影響了點火效率，需等待幾分鐘，將點火時間延遲，讓燃?xì)庀⒃龠M(jìn)行點火，如果急于把火點著，明火遇上多次釋放且未消散的燃?xì)?，容易引發(fā)燃燒事故。

2、如果發(fā)生氣體泄漏，要立刻停止烹飪，先將閥門關(guān)閉，再將門窗打開通風(fēng)，檢驗氣閥口、氣管等部分是否完好，找出氣體泄漏的原因，把問題解決后才能再去使用，漏氣時切忌開關(guān)電源或點火，避免氣體被火花引燃產(chǎn)生爆炸。

3、烹飪后如果發(fā)現(xiàn)湯汁液體溢出到灶臺臺面上要及時清理干凈，不要讓液體流入到爐蓋里或是開關(guān)電源處，造成燃?xì)庑孤┘敖饘俨考艹保瑫绊懞罄m(xù)使用還增加了安全隱患，不過集成灶鋼化玻璃臺面的設(shè)計在清理污漬上也十分簡單，把灶具關(guān)閉后用抹布輕輕擦拭一遍臺面即可煥然一新。

4、要時刻保持空氣的流通，常開門窗，因為即便集成灶的吸煙能力強大，油煙凈化率很高，讓家庭中不會產(chǎn)生油煙，但如果長期在密閉環(huán)境中進(jìn)行烹飪，天然氣或者煤氣燃燒得不徹底會生成一氧化碳等有毒廢氣，沒有適當(dāng)?shù)呐懦隹臻g，容易致使家庭人員氣體中毒或引發(fā)其它不適癥狀。

5、消毒柜、蒸箱、烤箱雖然需要定期運行保證使用年限，但是閑置的時候還是需要把電源拔掉，因為一般消毒柜等廚電都是安裝在集成灶的最下方，家中小孩很容易觸碰到，在無人看管的時候如果不小心打開了開關(guān)，難保會發(fā)生什么安全事故，所以不但要看好小孩，還要看好電器，防患于未然。