電火鍋，顧名思義，就是利用電流加熱的火鍋。傳統(tǒng)的火鍋一般是炭燒和煤氣燃燒等烹飪方式，而電火鍋消除了傳統(tǒng)火鍋加熱時(shí)產(chǎn)生的黑煙和異味，是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)民俗相結(jié)合的一種烹飪工具。

性能特色

　　1、全塑外殼，款式新穎，豪華美觀

　　2、具有控溫功能，能在60℃~250℃范圍內(nèi)任意設(shè)定，控制烹調(diào)溫度

　　3、大功率電熱盤，電火鍋火力更足，大容量的內(nèi)鍋，可供多人同時(shí)使用

　　4、透明不易碎強(qiáng)化玻璃蓋，好吃看得見

　　5、設(shè)有溫度保險(xiǎn)，可避免異常過(guò)熱

　　6、優(yōu)質(zhì)鋁合金鍋身，內(nèi)鍋涂有不粘涂料，易清洗

　　7、無(wú)級(jí)調(diào)溫、隨心所欲

　　8、內(nèi)鍋選優(yōu)質(zhì)鋁合金材料、精工制作、堅(jiān)固耐用

　　9、采用大功率電熱盤，升溫快