北京象雕自明朝以來(lái)特別盛行，到了清代，象牙雕刻多是內(nèi)廷御用作坊生產(chǎn)，藝人大多來(lái)自揚(yáng)州、廣州。他們?cè)诶^承傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，把圓雕、浮雕和鏤空雕等技法結(jié)合運(yùn)用，融為一體，并從古代繪畫(huà)、石雕、泥塑等藝術(shù)形式中吸取豐富的營(yíng)養(yǎng)，逐漸形成了北京象牙雕刻。

　　北京牙雕的品種：北京的牙雕花卉，可分為浮雕花卉和圓雕花卉兩種；浮雕花卉作品主要有洗子、盤(pán)子、臂擱等；圓雕花卉作品主要有花瓶、花籃、盆景、蟈蟈白菜等。

　　北京牙雕的特色：象牙雕刻向以仙姿媚態(tài)的古裝仕女和秀麗動(dòng)人的圓雕花卉見(jiàn)長(zhǎng)。它以高雅、古樸、精細(xì)、?遒勁的獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格。

　　北京牙雕的工藝：牙雕制作要經(jīng)過(guò)鑿、鏟、開(kāi)臉、磨、彩熏等五道工序。鑿，就是開(kāi)坯成形；鏟，即精細(xì)加工；開(kāi)臉，是做人物面部細(xì)致表情；磨，作精細(xì)的拋光；彩熏，根據(jù)不同的要求，對(duì)作品進(jìn)行染色處理，或熏制成仿古產(chǎn)品。雕刻手法也是多種多樣的，主要運(yùn)用深淺浮雕、鏤空雕和立體圓雕。