1、從實(shí)用性角度。從實(shí)用性角度來(lái)看，廚房的方位受風(fēng)向影響。我國(guó)北部經(jīng)常刮西北風(fēng)，廚房灶臺(tái)朝向東方或者東南方，可以通過(guò)刮風(fēng)清除廚房?jī)?nèi)的味道，使廚房?jī)?nèi)保持清新空氣，起到自然除異味的效果。

2、從衛(wèi)生的角度。從衛(wèi)生角度來(lái)說(shuō)，廚房朝向東方或是東南方，是最適合食物安全衛(wèi)生存放的。一般早晨氣溫低，能受到太陽(yáng)的直射，中午氣溫高，廚房又變得異常涼快。

廚房裝修的注意事項(xiàng)有哪些？

1、注意防污漬，廚房具有特殊性，家具上很容易沾上油煙，家具材料如果沒(méi)有選好，油煙就很難被清洗。啞光磚和仿古磚很好看，但是沾上污油漬，很難清洗干凈，這樣一來(lái)再好看，也被浪費(fèi)掉了。

2、量身定制灶臺(tái)、柜體高度，在設(shè)立臺(tái)面時(shí)，應(yīng)該按照不同的區(qū)域及家人身高來(lái)定制灶臺(tái)和柜體的高度。對(duì)于使用較為頻繁的家庭而言，適宜高度的操作平臺(tái)可以給使用者帶來(lái)舒適的體驗(yàn)。

3、空間布局，采用一字形或L形一字形的廚房布局，給人簡(jiǎn)潔明快的感覺(jué)。L形空間設(shè)計(jì)是指廚房區(qū)域靠墻和轉(zhuǎn)角設(shè)置，適合大多數(shù)廚房，尤其是中小型廚房。

4、強(qiáng)化空間收納，由于廚房的使用空間有限，所以必須按照搭配規(guī)則和家人的使用習(xí)慣來(lái)進(jìn)行合理的分配各區(qū)域的位置，考慮將冰箱、電飯煲、烤箱等電器嵌入櫥柜內(nèi)，這樣可以有效利用空間。

5、注意廚房的瓷磚搭配。廚房的瓷磚盡可能挑選淡雅色系的，這樣可以下降光線對(duì)視覺(jué)的影響，另外，廚房的瓷磚要挑選防滑耐磨的，這樣可以提高使用的舒適度。

6、注意廚房的吊頂?shù)牟馁|(zhì)。廚房吊頂?shù)牟馁|(zhì)一定要挑選防水并且耐熱的，最好還要有一定的耐水性的材質(zhì)。

7、注意廚房插座的位置和材質(zhì)。出于安全因素的考慮，廚房的插座位置一定要遠(yuǎn)離火，并且材質(zhì)最好挑選防火和耐熱的。