1.選地與整地：應(yīng)挑選平整的土地，方便灌溉和排水，整地時(shí)間最好挑選秋季；2.栽種：挑選質(zhì)量?jī)?yōu)良、大小均勻的種子，一般在4月5日到10日間播種，株距最好保持10公分左右；3.田間管理：毛蔥出齊可進(jìn)行鋤草松土，如遇干旱天氣，需進(jìn)行澆灌；4.收獲：播種后60天左右可進(jìn)行收獲。

一、選地與整地

毛蔥種植應(yīng)挑選較為平整的土地，最好挑選方便灌溉和排水的地塊；整地時(shí)間最好挑選秋季，因?yàn)榍锛菊仄饓牛谕寥辣?，春整地要搶前抓早?月初旋耕土地，耙深在20公分以上；起行距65公分的壟，要邊旋耕邊起壟，以利保墑早種。

二、栽種

栽種前，要挑選優(yōu)良毛蔥種，選大小均勻的栽種，一般直徑2公分的毛蔥可獨(dú)頭栽種，高于2公分的大頭毛蔥可切開(kāi)分別進(jìn)行栽種，切開(kāi)的毛蔥種要帶好毛根，以利成活。選種、切種要挑選成熟度好的毛蔥做種。毛蔥一般在4月5日到4月10日間播種，每壟雙行栽種，株距10公分，行距15公分為宜，栽前壟面開(kāi)溝適當(dāng)加寬，施肥覆土完畢，栽種后蓋土1-2公分。等毛蔥出齊后視草情可進(jìn)行三鏟三趟，苗間鋤草松土。

三、田間管理

毛蔥苗出齊可進(jìn)行苗間鋤草松土，6月中旬鋤草松土后進(jìn)行封壟；毛蔥在生長(zhǎng)期遇到干旱天氣時(shí)，需要進(jìn)行澆灌，大面積栽種，可采用噴灌使土壤經(jīng)常保持濕潤(rùn)以利生長(zhǎng)，一般情況下，若7天無(wú)雨則需噴灌一次；種植毛蔥時(shí)需要追施尿素，一般是人工平撒在壟面，然后進(jìn)行噴水。

四、收獲

毛蔥在播種后60天左右就可以收獲。等到毛蔥葉面干枯，蔥頭成熟時(shí)即可收獲，收獲出土后的毛蔥不可當(dāng)時(shí)剪掉蔥葉，以防跑漿影響產(chǎn)量，出土的毛蔥需連蔥葉一起晾曬，等到蔥葉干好后剪下蔥頭，放陰涼干燥處晾干儲(chǔ)藏。