雞蛋是十分普遍的食材之一，因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富，口感好而備受大家的喜歡，而為了雞蛋的口感好，攪拌均勻是關(guān)鍵，而打蛋器就是將雞蛋攪拌均勻的一種電器。手動(dòng)打雞蛋確實(shí)很麻煩，使用電動(dòng)打蛋器就方便的多，不過，現(xiàn)在市場上家用打蛋器的牌子很多，也很雜，不好區(qū)分功能的好壞，再加上打蛋器的種類也不少，讓很多消費(fèi)者挑選很麻煩。那么，家用打蛋器什么牌子好？打蛋器分幾類？

家用打蛋器什么牌子好

1、小熊打蛋器：或許在家電行業(yè)并不是特別的品牌,但在創(chuàng)意小家電行業(yè)還是大有名氣,小熊打蛋器就融合了這些先進(jìn)設(shè)計(jì)思想和前衛(wèi)的創(chuàng)意理念。

2、祈和打蛋器：作為一家專注于小家電生產(chǎn)的公司，質(zhì)量還是不錯(cuò)的，曾榮獲打蛋器十大品牌稱號(hào)。其產(chǎn)品銷量也好,多次領(lǐng)先全國品牌。祈和打蛋器不僅是家庭用戶的較喜歡,很多酒店餐飲商家也挑選祈和。

3、ACA打蛋器：ACA是出名廚房家電公司北美旗下品牌,北美在烘焙電器領(lǐng)域是老大哥級(jí)別,ACA打蛋器就是其又一力作,深受廣大消費(fèi)者朋友喜歡。

4、東菱Donlim電動(dòng)打蛋器：中國馳名商標(biāo),行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,高新技術(shù)公司,廣東省品牌,銷售電熱水壺、咖啡壺、面包機(jī)、烤箱、多士爐、電燙斗及各種食物處理器等小家電及相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套產(chǎn)品。

5、凱伍德電動(dòng)打蛋器：六大打蛋機(jī)-打蛋器品牌,全球出名廚房電器品牌。

打蛋器分幾類

手動(dòng)打蛋器：攪拌雞蛋的情況下才會(huì)用，像是攪拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中攪拌雞蛋、攪拌黃油和一些簡單的面糊等等，因?yàn)槭謩?dòng)打蛋器只是靠手的力量來攪拌，所以很難把蛋清或鮮奶油打發(fā)。

電動(dòng)打蛋器：電動(dòng)打蛋器的用途就比較廣，像是打發(fā)鮮奶油、打發(fā)黃油、打發(fā)蛋清和全蛋等等都要用到電動(dòng)打蛋器。電動(dòng)打蛋器又分為手持型和桌上型。照片上的電動(dòng)打蛋器就是一款手持型打蛋器，也是比較適合家用的。桌上型打蛋器一般在西點(diǎn)蛋糕坊中會(huì)用到，適合比較大量的材料。

以上是對“家用打蛋器什么牌子好？打蛋器分幾類？”作為廚房必不可少的電器，也是十分好用的工具，尤其是做蛋糕的時(shí)候，打蛋器是必備的工具，用打蛋器做的蛋糕，口感更好，且外觀也很美，有的廚師可能說用筷子和勺子來代替也可以，但是總比不上打蛋器打出的蛋液打均勻，還是備有打蛋器比不錯(cuò)。