一杯熱騰騰的豆?jié){不僅是一杯早餐更是一杯美容養(yǎng)顏的秘方。現(xiàn)在很多人在家自己制作豆?jié){，一臺(tái)好的豆?jié){機(jī)可以使我們的生活事半功倍，那么如何用料理機(jī)做豆?jié){呢？下面小編簡(jiǎn)單介紹下如何用料理機(jī)做豆?jié){以及喝豆?jié){的禁忌吧。

用料理機(jī)制作早餐豆?jié){的做法

1、事先浸泡好的黃豆，取下料理機(jī)的機(jī)頭，打開(kāi)蓋子，料理機(jī)一般都會(huì)帶有一個(gè)豆渣過(guò)濾網(wǎng)，將泡好的黃豆加入到這個(gè)過(guò)濾網(wǎng)中，然后倒入水。把機(jī)頭放到機(jī)身中。蓋好蓋子，然后接通電源，開(kāi)始打豆?jié){。

2、豆?jié){打得過(guò)程當(dāng)中藥停下來(lái)1到2次。一是讓它的電機(jī)休息下，另外也讓他的渣質(zhì)向下沉淀一下。每次打1分鐘左右，分3~4次攪打就可以了。

3、打好了，取下機(jī)頭。準(zhǔn)備好煮鍋，將煮鍋中先倒入一點(diǎn)點(diǎn)水。將它燒開(kāi)，這樣的話可以避免豆?jié){粘鍋。等水沸騰后，將豆?jié){從這小嘴倒出來(lái)。用小火來(lái)煮它，煮的過(guò)程當(dāng)中藥不斷的攪拌，也是為了避免它粘鍋。

4、把豆渣倒到一個(gè)濾網(wǎng)中，豆渣不要浪費(fèi)，用濾網(wǎng)擠出豆?jié){。這樣可以充分利用一下。把擠出來(lái)的汁放到鍋里一起煮。煮的過(guò)程當(dāng)中一定要把上面的浮沫撇掉，否則這些浮沫會(huì)給人造成一種假沸騰的現(xiàn)象，誤導(dǎo)人的視覺(jué)。

5、豆?jié){一定要用小火煮勻煮透，等到表層均勻的冒起小泡泡以后，這才是真正的沸開(kāi)。沸開(kāi)之后再煮5分鐘左右就差不多了。食用沒(méi)煮熟的豆?jié){含有毒素，人吃了以后會(huì)有惡心嘔吐的癥狀。

料理機(jī)使用注意事項(xiàng)：

1、在拆裝或者是調(diào)試料理機(jī)的時(shí)候，首先應(yīng)該先將電源斷開(kāi)。

2、在使用料理機(jī)之前，應(yīng)該先檢驗(yàn)電源線、插頭和其他的零部件是否出現(xiàn)了損壞，如果發(fā)現(xiàn)料理機(jī)損壞，應(yīng)該立即停止使用。

3、料理機(jī)的杯體和刀座旋緊之后才能安裝在主機(jī)上，不要將刀座單獨(dú)安裝在主機(jī)上。

4、杯體和刀座之間應(yīng)該完全的旋緊，這樣才能避免機(jī)器在工作時(shí)出現(xiàn)漏水和刀座脫落的情況。

5、往料理機(jī)中放置的食物不可高于杯體容量的最大刻度。

6、在使用料理機(jī)的時(shí)候不要將過(guò)熱的食物，也就是高于了60℃的食物放入到杯體中進(jìn)行加熱，以免造成杯體的破裂。

喝豆?jié){的禁忌：

很多人加熱豆?jié){時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒(méi)有熟的。沒(méi)有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會(huì)造成蛋白質(zhì)代謝障礙，并對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不可延誤時(shí)機(jī)，以防危及生命。

編輯提醒：煮豆?jié){時(shí)容易溢鍋，要看好可用勺子攪拌即可。也可以挑選大一些的鍋煮豆?jié){，就不會(huì)溢鍋了。也可以根據(jù)自己喜好添加各種豆子，也可以加入百合、蓮子、枸杞但要和豆子一起煮就可以無(wú)需浸泡。關(guān)于如何用料理機(jī)做豆?jié){的相關(guān)信息就為大家介紹到這里了，希望這篇文章對(duì)您有所幫助。如果您還有什么不明白的地方可以關(guān)注我們我們，我們會(huì)盡快為您解答。

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