現(xiàn)代果蔬種植大多使用無機(jī)肥類種植，也就是化學(xué)肥料，這樣種植出來的果蔬表層往往含有大量的農(nóng)藥殘留。雖然現(xiàn)在也發(fā)展出了無土栽培，大棚種植，反季蔬菜，以及所謂的“綠色蔬菜”、“無公害蔬菜”和“有機(jī)蔬菜”，但這些蔬菜往往價(jià)格較貴，不實(shí)惠。所以用洗菜機(jī)，可以有效去除果蔬表層重金屬、農(nóng)藥殘留、激素等有害物質(zhì)，保證我們吃到的都是健康的果蔬。

　　據(jù)專家介紹，目前果蔬解毒機(jī)市場十分混亂，公司規(guī)模大小各異，產(chǎn)質(zhì)量量良莠不齊，部分廠家隨意夸大產(chǎn)品功能，相同型號(hào)的產(chǎn)品市場價(jià)格不統(tǒng)一，最重要的是缺乏國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的引導(dǎo)，因而讓消費(fèi)者很難挑選。

　　在蘇寧易購上，這類產(chǎn)品被稱為洗菜機(jī)，只有美的一個(gè)品牌，價(jià)格從300元至1000元不等。而在京東商城上則被稱為果蔬解毒機(jī)，有力天、美的、愛思特3個(gè)品牌，售價(jià)在100多元到1300元。但是在淘寶上，這類產(chǎn)品卻非常豐富，有一款產(chǎn)品售價(jià)甚至高達(dá)4993元。

　　從結(jié)構(gòu)上看，有的果蔬清洗機(jī)像一個(gè)電火鍋或是電飯煲，在封閉的容器內(nèi)有一個(gè)菜籃，清洗時(shí)將果蔬放在容器內(nèi)。有的則像個(gè)小型的熱水器，一個(gè)臭氧發(fā)生器盒子上伸出一根管子，管子的末端連接著一個(gè)曝氣頭，洗菜時(shí)將曝氣頭放入洗菜盆中。后者的售價(jià)相對(duì)便宜，多在一兩百元。