無土栽培設(shè)備應(yīng)如何操作

　　無土栽培就是不采用天然土壤作基質(zhì)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項(xiàng)種植技術(shù)?？茖W(xué)地講，無土栽培又稱營養(yǎng)栽培、水耕栽培。它是在栽種作物時(shí)不用土壤，不施糞肥，一般僅用化學(xué)肥料或化學(xué)試劑配成的營養(yǎng)液供給作物所需養(yǎng)分的一種特殊的栽培方法。

　　無土栽培既是室內(nèi)進(jìn)行作物栽培的方法，也是實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行作物培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)的一種研究手段。它一般在較封閉的室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行，因此受病蟲害感染的機(jī)會(huì)小，很少施用農(nóng)藥，所以可生產(chǎn)出無公害的農(nóng)產(chǎn)品。這項(xiàng)栽培技術(shù)的生產(chǎn)和運(yùn)用改變了自古以來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依賴于土壤的種植習(xí)慣,并把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推向工業(yè)化生產(chǎn)和商品化生產(chǎn)的新階段,也將成為未來農(nóng)業(yè)的雛形。

　　無土栽培的方式很多，不同國家、不同地區(qū)由于科學(xué)技術(shù)發(fā)展程度不同，經(jīng)濟(jì)水平差異較大，當(dāng)?shù)刭Y源條件不一致，自然環(huán)境也千差萬別，所以采用的無土栽培類型和方式方法各異。目前比較普遍的分類方法，是根據(jù)基質(zhì)不同區(qū)分。大體上可以分為無基質(zhì)(也稱介質(zhì))栽培和有基質(zhì)栽培兩大類,具體分有五種：即水溶液培養(yǎng)法、砂培養(yǎng)法、培養(yǎng)基栽培法、混合培養(yǎng)法、營養(yǎng)膜培養(yǎng)法，其中常用的是水培法和培養(yǎng)基栽培法。

　　(1)無土栽培水栽培法。水栽培法是指植物根系直接與營養(yǎng)液接觸，不用基質(zhì)的栽培方法，它的栽培介質(zhì)主要是水。較早的水培是將植物根系浸入營養(yǎng)液中生長，這種方式會(huì)出現(xiàn)缺氧的現(xiàn)象，影響根系呼吸，嚴(yán)重時(shí)造成根系死亡。經(jīng)過改進(jìn)和完善，現(xiàn)在的水栽培是使用一層很薄的營養(yǎng)液層，不斷循環(huán)流經(jīng)作物根系。一般要有10厘米左右深的營養(yǎng)液，既保證不斷供給作物水分和養(yǎng)分，又不斷供給根系新鮮氧氣。

　　(2)無土栽培培養(yǎng)基栽培法。基質(zhì)栽培是無土栽培中推廣面積大的一種方式。它是將作物的根系固定在有機(jī)或無機(jī)的基質(zhì)中，通過滴灌或細(xì)流灌溉的方法，供給作物營養(yǎng)液。栽培基質(zhì)可以裝入塑料袋內(nèi)，或鋪于栽培溝或槽內(nèi)?；|(zhì)栽培的營養(yǎng)液是不循環(huán)的，稱為開路系統(tǒng)，這可以避免病害通過營養(yǎng)液的循環(huán)而傳播。而且設(shè)備較水培法簡單，甚至可以不需要?jiǎng)恿?，所以投資少、成本低，生產(chǎn)中普遍采用。從我國現(xiàn)狀出發(fā)，基質(zhì)栽培是有現(xiàn)實(shí)意義的一種方式。