完整的櫥柜組成包括四個(gè)部分：臺(tái)面、柜體、門(mén)板、五金配件。

櫥柜臺(tái)面的挑選是今天的第一步曲。日常生活中，洗菜、切菜、烹飪、調(diào)理等等都是在臺(tái)面上完成，臺(tái)面經(jīng)常與食品接觸。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，好的臺(tái)面主要看兩個(gè)因素：耐用性和抗菌環(huán)保性。耐用性體現(xiàn)在耐高溫，硬度好?？咕h(huán)保主要體現(xiàn)在易清理，臺(tái)面縫隙不容易殘留垃圾，臺(tái)面的材料無(wú)放射性物質(zhì)。

人造石，不論從哪個(gè)方面考慮，是目前市場(chǎng)公認(rèn)的最適宜于現(xiàn)代廚房的櫥柜臺(tái)面材料。因此，今天著重普及一下怎么辨別好的人造石臺(tái)面。

金牛區(qū)的吳女士家現(xiàn)在的櫥柜購(gòu)置于2007年?，F(xiàn)在，人造石臺(tái)面上已經(jīng)滲透了不少難以清理的污漬，還有幾條難看的裂縫。曾有朋友告訴謝女士，她家的舊櫥柜臺(tái)面一定是含鈣粉的劣質(zhì)人造石，這讓吳女士對(duì)于“鈣粉臺(tái)面”幾個(gè)字耿耿于懷。由于有了這樣的心理陰影，如今打算在萬(wàn)道商城購(gòu)買(mǎi)新櫥柜的謝女士向我們咨詢(xún)這個(gè)問(wèn)題時(shí)，我們的設(shè)計(jì)師便給謝女士詳細(xì)解釋了“鈣粉臺(tái)面”和“鋁粉臺(tái)面”怎么辨別、怎么挑選。

其實(shí)，像吳女士這樣對(duì)櫥柜臺(tái)面挑選心存疑慮的消費(fèi)者為數(shù)不少。

櫥柜臺(tái)面挑選有道：棄鈣留鋁

添加了鋁粉的人造石臺(tái)面是比較環(huán)保的，因?yàn)榧尤氲臍溲趸X成分十分穩(wěn)定?！扳}粉臺(tái)面”就是那種添加了主要成分為碳酸鈣的鈣粉人造石臺(tái)面。這種臺(tái)面質(zhì)地粗糙，穩(wěn)定性和防滲漏性都比較差。像吳女士家的櫥柜臺(tái)面那樣，如果出現(xiàn)了擦不掉的污漬或是裂縫，那就基本可以斷定是“鈣粉臺(tái)面”了。

鋁粉和鈣粉的成本差很多，每噸的價(jià)格可能相差一個(gè)零。一些小廠為了下降成本，用鈣粉代替鋁粉。買(mǎi)到鈣粉的人造石臺(tái)面，通常在兩三年內(nèi)就會(huì)發(fā)現(xiàn)臺(tái)面出現(xiàn)褪色、開(kāi)裂，污漬清理難的問(wèn)題。

通常不法商家習(xí)慣在鈣粉臺(tái)面上加一層樹(shù)脂層，這就增加了消費(fèi)者辨別的難度。但是我們還是有辦法辨別，目前商家是不會(huì)主動(dòng)給消費(fèi)者提供鑒別辦法的，有耐心的消費(fèi)者不妨可以用以下方法在挑選時(shí)試一試。

1.將醬油或紅酒倒在臺(tái)面上，大約一兩個(gè)小時(shí)候擦除，發(fā)現(xiàn)留有痕跡，就說(shuō)明含鈣粉

2.橫向切開(kāi)，如果橫切面呈碎末狀，不容易粘合，則可能是劣質(zhì)的，優(yōu)秀的切開(kāi)后會(huì)呈片狀

3.將樣品放在酒精燈藍(lán)色火焰燃燒，慢慢離開(kāi)火焰，火焰在3秒之內(nèi)熄滅，則是鋁粉材料，如果在10秒以上，那么就是鈣粉材料。

以上就是臺(tái)面的挑選方法，有條件的消費(fèi)者可以試試，沒(méi)有條件的消費(fèi)者可以創(chuàng)造條件試試。下次為大家介紹第二步曲，有關(guān)柜體的挑選。。。。。。希望對(duì)大家有幫助！

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