文章摘要: 生活條件提高了之后,很多人對于生活的環(huán)境以及居住的環(huán)境都是比較在意的。尤其是出差在外的話,肯定是要注意些比較高檔的酒店才可以。所以對于酒店裝修風格挑選的問題,對于那些做酒店的人來說是比較重要的。還有關于酒店建筑如何選的問題,我們都是要了解清
生活條件提高了之后,很多人對于生活的環(huán)境以及居住的環(huán)境都是比較在意的。尤其是出差在外的話,肯定是要注意些比較高檔的酒店才可以。所以對于酒店裝修風格挑選的問題,對于那些做酒店的人來說是比較重要的。還有關于酒店建筑如何選的問題,我們都是要了解清楚的,只有這樣,我們在挑選酒店的時候。才可以根據自己所需要的去挑選。
酒店建筑如何選
1)預想酒店的性質和規(guī)模
在酒店建設的學研究中,要對其性質和規(guī)模進行擬定。比如:前期要根據市場調查和基地挑選結果、根據主要經營方針,擬定接待住客的層次、管理水平及酒店名稱的吸引力等,來確定酒店的性質、等級、規(guī)模與結構。應盡量符合所選定的基礎,一旦發(fā)現(xiàn)不足應及時對其進行調整和完善。
2)策劃酒店的規(guī)模
不同性質等級,不同經營方式的酒店,比例都不相同。一般來說客房面積和其它配套面積各占百分之五十為妥。建造一家酒店不是只為了生存一兩年,而是希望長久的發(fā)展下去,讓自己的品牌可以在市場經濟中屹立不倒,這才是目的。
3)酒店的星級
酒店的星級,相當一部分取決于位置與客源分析。國際上旅游業(yè)發(fā)達的國家,如法國、瑞士西班牙、日本等多數(shù)以二星、三星級酒店,迎合國際國內大眾旅游者的需要,就連香港二星、三星級酒店也占百分之六十左右。當然,在大城市或者世界著名旅游名勝區(qū),四星、五星級酒店的生意也會很好的。因此,酒店需根據包括城市特色在內的各種因素來決定其性質和等級。
4)考慮周圍居住的人口與交通
酒店的選址,在要求上和住宅選制稍有不同,住宅選址主要從微觀環(huán)境出發(fā),而酒店的選址則主要從大處著眼,注重宏觀環(huán)境的利用。
在建造酒店之前,先要調查該城市的居住人員情況,經濟人口和流動人口情況,應該是以人氣旺為佳。鐵路、航空及其它交通乘客的流動數(shù)量,交通的發(fā)展及可能改變的規(guī)劃,交通樞紐及交通工具的變化等。
5)對地理位置和環(huán)境的要求
酒店的選址,在要求上和住宅選制稍有不同,住宅選址主要從微觀環(huán)境出發(fā),而酒店的選址則主要從大處著眼,注重宏觀環(huán)境的利用。
在建造酒店之前,先要觀察酒店選址的地理位置,道路交通,氣候氣象,地磁方位,環(huán)境景觀,水文地質,以及地表情況,從而確定建筑類型。地表應該清爽整潔,如果地表不好,或低洼,或散發(fā)臭氣的地方都為不吉,應盡量避免。
6)了解同行競爭者,并掌握行業(yè)發(fā)展趨勢
酒店的選址,在要求上和住宅選制稍有不同,住宅選址主要從微觀環(huán)境出發(fā),而酒店的選址則主要從大處著眼,注重宏觀環(huán)境的利用。
在建造酒店之前,先要了解該區(qū)域內現(xiàn)有的酒店旅館設施情況與競爭對手的經營特色與狀況:是否有新建酒店的規(guī)劃,以及區(qū)域內飲食設施、規(guī)模特色、營業(yè)時間、顧客層次、消費單價、營業(yè)額、菜系和菜單內容等。
7)酒店結構酒店結構也要根據市場需要來建設,通過預設的經營方式和等級來決定,除客房部分外,對于其它公共活動部分如飲食場所也占很大比例,高級的大型酒店應設有餐廳、商場,會議廳,游泳池,健身房,文化娛樂等相應設施,在餐宴內部還分不同的菜系特色,不同規(guī)模的廳事等。
另外從經營角度上講,酒店由穩(wěn)定的點和非部分構成,當總建筑面積確定之后,面積結構應精心安排以下幾個部分:客房部分包括單床房、雙床房、雙人房、各種套房等。餐飲部門包括主餐廳、副餐廳、主酒吧、俱樂部、雞尾酒室、咖啡室等,另外應包括與宴會有關的大、中、小宴會廳;其它營業(yè)部門,包括會議室、健身設施、桑拿、美容、游泳池、洗衣部、商業(yè)中心等。
非部分包括,大堂、總服務臺、辦公室、行李房、電話總機室、電腦室、倉庫、更YI室、醫(yī)務室、職工食堂、鍋爐房、停車場、洗車場等,以上這些應請專業(yè)人員按學原理設計建設為好。
8)地段和區(qū)域
一座城市中的地段和區(qū)域各具特色,如有需要提供住宿餐飲服務等各項設施及活動場所,就要有酒店旅館的客源保證。對這些設施與場所的現(xiàn)狀與發(fā)展作出分析是地區(qū)評估的內容之一。除此之外,還要查看區(qū)域內的風景游覽,文化活動、宗教活動、娛樂活動、體育活動等等。這些因素的規(guī)模、數(shù)量、大小,對酒店旅館的建造很有參考價值。
9)掌握和了解該城市的類型
酒店的選址,在要求上和住宅選制稍有不同,住宅選址主要從微觀環(huán)境出發(fā),而酒店的選址則主要從大處著眼,注重宏觀環(huán)境的利用。
酒店裝修風格挑選
1、主要是中式傳統(tǒng)建筑符號的發(fā)現(xiàn):酒店建筑不需要也不可修建成原汁原味的仿古建筑,要將中式建筑的典型符號,如中式曲面的屋頂、門窗格、中式家具、宮燈、中國紅色彩等巧妙的應用于酒店建筑的外部造型與內部裝修中,可以起到事半功倍的效果。
2、采用現(xiàn)代建筑技術和材料:放棄以磚木為主要建筑材料的土木結構,采用現(xiàn)代建筑技術和建筑材料,在外墻裝飾中采用一些仿古技術就可以達到很好的效果。既能避免傳統(tǒng)建筑的安全隱患,又可以保證靈活的內部布局,同時還下降了建筑成本。
關于酒店建筑如何選以及酒店裝修風格挑選這兩個問題,我們是通過多個方面給你做的解答,對于酒店建筑挑選的問題上,我們是通過九大方面。給您做出的詳細解答,您可以仔細的看一看,而酒店裝修風格挑選上基本上都是中式傳統(tǒng)建筑,但是又不是原汁原味的仿古建筑。其次是在酒店裝修上學用現(xiàn)在的技術和材料。這樣是可以下降建筑成本的。
酒店建筑如何選 酒店裝修風格挑選
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