根據(jù)市場的發(fā)展，早餐車節(jié)省了店鋪的租金，省時(shí)省力。餐車用于國內(nèi)外各類早餐、特色小吃的現(xiàn)場生產(chǎn)銷售，可為客戶提供省時(shí)、省力、省錢的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和個(gè)性化定制服務(wù)。
　　并且業(yè)務(wù)類型可以隨著市場、季節(jié)等因素的變化而變化;營業(yè)地點(diǎn)不受限制，靈活機(jī)動(dòng)，可隨時(shí)隨客流變化;早餐推車獨(dú)立于線上線下運(yùn)營，開辟了第三個(gè)運(yùn)營空間;早餐推車可采用電力或汽油動(dòng)力，雙動(dòng)力增加了推車的駕駛便利性。另外，大部分在外打拼的年輕人都沒有做早餐的習(xí)慣，這也讓早餐的市場變大了。
　　早餐車的出現(xiàn)給人們帶來了很大的便利，很多用戶在運(yùn)行時(shí)往往會(huì)忽視日常的保養(yǎng)，這對汽車是非常不利的。所以在日常使用中，一定要做好早餐車的保養(yǎng)工作。首先檢驗(yàn)早餐車胎壓是否充足，前后剎車是否靈敏，有無異響，電池是否充足，螺絲是否松動(dòng)，然后再使用。對車身狀況進(jìn)行詳細(xì)檢驗(yàn)。其次，早餐車剛啟動(dòng)時(shí)，要加速，避免突然加速損壞部件。請記住，當(dāng)汽車開始爬坡時(shí)，應(yīng)該用腳踏板來輔助。為了節(jié)省電能，在行駛過程當(dāng)中應(yīng)盡可能減少頻繁的制動(dòng)和啟動(dòng)。為避免損壞電機(jī)等部件，行車制動(dòng)時(shí)應(yīng)松開調(diào)速手柄，下車時(shí)應(yīng)關(guān)閉電源。