市場上的保鮮柜可分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜，其作用是通過下降溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長保質(zhì)期的作用。目前市場上出現(xiàn)最多的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜,還有各類防氧化、防腐爛、防霉變、防蟲等保鮮設(shè)備。 　　

保鮮柜是我們生活中必不可少的用具，保鮮柜的保養(yǎng)是非常重要的，有規(guī)律的保養(yǎng)和檢測故障能延長其使用年限，和安全性。那么它的準(zhǔn)確的基本保養(yǎng)你熟悉嗎？下面小編為大家介紹一下如何準(zhǔn)確有效的保養(yǎng)家用保鮮柜。

1、平時(shí)做保潔的時(shí)候，用濕毛巾擦拭即可，千萬別用舊衣服或臟抹布擦拭，因?yàn)檫@些東西可能含有小沙粒等硬物，說不定一擦就把玻璃給刮花了。如果玻璃上有污跡可以用點(diǎn)醋或碑酒擦拭別用硬物或尖銳物體碰撞表層，不然肯定會(huì)刮花的，在平常的時(shí)候，可以鋪上一層臺(tái)布，如果一定要在保鮮柜上放東西，請記得輕拿輕放。

2、如果保鮮柜表層是有花紋的，這種花紋邊邊最容易臟了，臟了之后，可以用牙刷沾點(diǎn)清理劑擦拭即可。

3、保鮮柜的使用環(huán)境最好遠(yuǎn)離酸，堿及其他化學(xué)用品，以防腐蝕。

4、保鮮柜的某些部件脫膠。一般是陶瓷或是玻璃部件，如果有脫膠的現(xiàn)象，首先如果老化的退膠范圍不大，我們可以自己買瓶玻璃膠水進(jìn)行維修。

5、保鮮柜安全問題，板材受潮或遇水澎漲，家用保鮮柜就有可能發(fā)生變形，這樣會(huì)縮短保鮮柜的使用年限，造成保鮮柜漏電，容易引發(fā)安全問題，遇到這種情況，要即時(shí)的維修。

對于保鮮柜的使用過程當(dāng)中的基礎(chǔ)保養(yǎng)技巧還很多，我們可以在生活中積累，也希望這些小竅門能對大家有所幫助。?