??? 由于數(shù)量大、分布廣、間歇性排放、信息缺乏、監(jiān)測難度大等特色，有限的人力難以達(dá)到監(jiān)測的效果。因此，迫切需要建立餐飲油煙監(jiān)測平臺，為餐飲公司、經(jīng)營維修公司和環(huán)保部門提供有針對性的業(yè)務(wù)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)環(huán)境監(jiān)管從防空向技術(shù)防御的轉(zhuǎn)變，提高環(huán)境保護(hù)和準(zhǔn)確監(jiān)管的水平，對改善區(qū)域空氣質(zhì)量和環(huán)境提供重要的把握。下面，我們來說下，餐飲油煙監(jiān)測平臺具備哪些功能？
??? 餐飲油煙監(jiān)測平臺提高了環(huán)保監(jiān)管精準(zhǔn)化水平，構(gòu)建對餐飲服務(wù)公司生產(chǎn)全過程監(jiān)管制度體系，提升對餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染的有效內(nèi)部控制，實(shí)現(xiàn)對餐飲公司公司可以全天候、實(shí)時監(jiān)控。使的餐飲公司的油煙凈化技術(shù)設(shè)備使用率大幅提升，較少油煙排放，減輕大氣污染，提升了生態(tài)經(jīng)濟(jì)環(huán)境工程質(zhì)量。餐飲油煙監(jiān)測平臺具體功能如下：
??? 1、全局顯示，在餐飲煙氣監(jiān)控系統(tǒng)主頁上顯示所有項(xiàng)目信息，包括項(xiàng)目工作狀態(tài)、異常狀態(tài)等信息；設(shè)備信息概述、在線設(shè)備比例、待辦事項(xiàng)及數(shù)據(jù)分析圖。
??? 2、設(shè)備管理，連接各類監(jiān)控儀表，登錄查看各現(xiàn)場所有設(shè)備數(shù)據(jù)和狀態(tài)信息，通過GIS地圖顯示。
??? 3、數(shù)據(jù)監(jiān)控，顯示所有設(shè)備的標(biāo)記點(diǎn)和狀態(tài)信息，以及單元列表進(jìn)行查詢。
??? 4、數(shù)據(jù)分析，數(shù)據(jù)分析將傳感器采集的所有數(shù)據(jù)以圖標(biāo)的形式顯示，包括實(shí)時數(shù)據(jù)和歷史數(shù)據(jù)，可以查看任意時間段的數(shù)據(jù)，并具有將數(shù)據(jù)導(dǎo)出到報(bào)表的功能。
??? 5、報(bào)警信息管理，報(bào)警系統(tǒng)管理主要包括公司設(shè)備進(jìn)行報(bào)警和數(shù)據(jù)報(bào)警，設(shè)備報(bào)警一般都是針對這些設(shè)備的離線、斷電等，數(shù)據(jù)報(bào)警是高于預(yù)先設(shè)置的閾值，每個變量之間可以設(shè)置上限和下限值，在報(bào)警產(chǎn)生后，會有一個手機(jī)短信通知。

??? 餐飲油煙監(jiān)測平臺通過對油煙數(shù)據(jù)的實(shí)時采集、傳輸和存儲，實(shí)現(xiàn)油煙排放的定性和定量監(jiān)測。通過該系統(tǒng)，可對餐飲公司油煙凈化狀況進(jìn)行24小時監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，為環(huán)保部門靈活執(zhí)法提供較大便利。餐飲油煙監(jiān)測平臺投產(chǎn)后，油煙擾民問題得到改善，投訴次數(shù)明顯減少，同時餐飲公司油煙凈化器的正常使用率明顯提高，啟動時間與營業(yè)時間基本持平。