很多人都喜歡奧利奧餅干碎小包的口感，在吃的時(shí)候你要知道其實(shí)巧克力餅干混合著奶油的味道，味道香甜濃厚，但是外面買(mǎi)的普遍比較貴，我們可以在家自制的話會(huì)更好一些的。

奧利奧餅干碎小包將餅干碎撒在酸奶中并攪拌均勻。真的很好吃。其實(shí)是超 值裝，12包裝，巧克力口味夾心，夾心餅干，凈重：696克。8個(gè)有趣的表情包單獨(dú)安裝，等你來(lái)收集。這時(shí)候大家可以擰奧利奧餅干碎小包、泡它，很好吃。奧利奧餅干碎小包也是家里常備的小零食。這是家里的需要品。如果想自己在家做，烘焙用的黑可可粉網(wǎng)上有售。中粉是用來(lái)做饅頭的普通面粉。不建議減少糖的量，不會(huì)太甜。然后準(zhǔn)備106克2號(hào)黃油，在室溫下軟化，直到變成不可流動(dòng)、非液態(tài)、可以輕易戳的軟固體。接下來(lái)我建議大家可以用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻，然后分兩三次倒入80克糖粉，將黃油打至顏色變淺，體積變大。加入3/4茶匙鹽并攪拌均勻。

奧利奧餅干碎小包也可以用101克中粉、43克黑可可粉、1/4茶匙小蘇打混合均勻過(guò)篩一次，再過(guò)篩成黃油。用抹刀切拌，直到粉和油混合成顆粒狀。那我建議你可以用保鮮膜（案板上墊一層保鮮膜，倒入粉塊，再在粉塊上蓋一層保鮮膜）或者用結(jié)實(shí)的大號(hào)食品保鮮袋卷起來(lái)面團(tuán)揉成約0.3厘米的平面薄片。開(kāi)始的時(shí)候比較粉，慢慢搟的時(shí)候油會(huì)凝結(jié)成一塊。當(dāng)然這時(shí)候你可以自然搟成小塊，用圓餅?zāi)Ｇ谐鰩仔K，把光滑的一面朝上，放在鋪好烤紙的烤盤(pán)上。切好后可以再次用保鮮袋壓平壓成小塊。這些步驟結(jié)束后，就可以放入提前提前預(yù)熱好的烤箱中層，175度烤10-15分鐘（視厚度而定）。外觀奧利奧餅干碎小包顏色與烘烤前變化不大，注意不要燙傷。（這個(gè)方子可以烤2盤(pán)長(zhǎng)地25B左右）。奧利奧餅干碎小包還需要大家在里面做夾心餡的白巧克力甘那許，將60ML動(dòng)物性淡奶油加熱至沸騰，關(guān)火倒入113克切碎的白巧克力，靜置1分鐘，攪拌至完全融化。

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