由于獨山玉所含有色礦物和多種色素離子，使獨山玉的顏色復雜和變化多端。其中50%以上為雜色玉，30%為綠色玉，10%為白色玉。玉石成分中含鉻時呈綠或翠綠色；含釩時呈黃色；同時含鐵、錳、銅時，呈淡紅色；同時含鈦、鐵、錳、鎳、鈷、鋅、錫時，多呈紫色等。獨山玉是一種多色玉石，按顏色可分為八個品種。

綠獨山玉

　　綠至翠綠色，包括綠色、灰綠色、藍綠色、黃綠色，常與白色獨玉相伴，顏色分布不均，多呈不規(guī)則帶狀、絲狀或團塊狀分布。質(zhì)地細膩，近似翡翠，具有玻璃光澤，透明至半透明表現(xiàn)不一，其中半透明的藍綠色獨玉為獨山玉的最佳品種，在商業(yè)上亦有人稱之為“天藍玉”，或“南陽翠玉”。礦山開采中，這種優(yōu)質(zhì)品種產(chǎn)量漸少。而大多為灰綠色的不透明的綠獨玉。

紅獨山玉

　　又稱“芙蓉紅”。常表現(xiàn)為粉紅色或芙蓉色，深淺不一，一般為微透明至不透明，質(zhì)地細膩，光澤好，與白獨玉呈過渡關系。此類玉石的含量少于5%。

白獨山玉

　　總體為白色，乳白色，質(zhì)地細膩，具有油脂般的光澤，常為半透明至微透明或不透明，依據(jù)透明度和質(zhì)地的不同又有透水白、油白、干白三種稱謂，其中以透水白為最佳，白獨玉約占整個獨山玉的10%。

紫獨山玉

　　色呈暗紫色，質(zhì)地細膩，堅硬致密，玻璃光澤，透明度較差。俗稱有亮棕玉、醬紫玉、棕玉、紫斑玉、棕翠玉。

黃獨山玉

　　為不同深度的黃色或褐黃色，常呈半透明分布，其中常常有白色或褐色團塊，并與之呈過渡色。

褐獨山玉

　　呈暗褐、灰褐色、黃褐色，深淺表現(xiàn)不均，此類玉石常呈半透明狀，常與灰青及綠獨山玉呈過渡狀態(tài)。其中淺色的比不錯。

黑獨山玉

　　色如墨色，故又稱“墨玉”。黑色、墨綠色，不透明，顆粒較粗大，常為塊狀，團塊狀或點狀，與白獨玉相伴，該品種為獨山玉中最差的品種。

青獨山玉

　　青色、灰青色、藍青色，常表現(xiàn)為塊狀、帶狀，不透明，為獨山玉中常見品種。

雜色獨山玉

　　在同一塊標本或成品上常表現(xiàn)為上述兩種或兩種以上的顏色，特別是在一些較大的獨山玉原料或雕件上常出現(xiàn)四至五種或更多顏色品種，如綠、白、褐、青、墨等多種顏色相互呈浸染狀或漸變過渡狀存于同一塊體上，甚至在不足1cm的戒面上亦會出現(xiàn)褐、綠、白三色并存，這種復雜的顏色組合及分布特征對獨山玉的鑒別具有重要的指導意義。雜色獨玉是獨山玉中最普遍的品種，占整個儲量的50%以上。

　　顏色好壞依次為純綠、翠綠、藍綠、淡藍綠，藍中透水白、綠白、干白及雜色。獨山玉以色正、透明度高、質(zhì)地細膩和無雜質(zhì)裂紋者為最佳。其中以芙蓉石、透水白玉、綠玉價值較高。此外，利用玉塊不同顏色模仿自然制作的俏色玉雕獲得好評。