? 真空包裝機(jī)技術(shù)的出現(xiàn)進(jìn)一步推動(dòng)了食品工業(yè)的發(fā)展，大大提高了產(chǎn)品的口感、新鮮度和保質(zhì)期。食品工業(yè)的發(fā)展也取得了明顯的成績(jī)。為了確保準(zhǔn)確操作，我們?cè)谑褂谜婵瞻b機(jī)時(shí)應(yīng)堅(jiān)持以下10個(gè)原則:

? 1.真空泵運(yùn)行時(shí)，其油位應(yīng)是油窗高度的3/4，如果低于油窗高度的1/2，應(yīng)及時(shí)加注高速真空泵油。油位過高或過低都將對(duì)真空泵電機(jī)有害。具體方法請(qǐng)參考真空泵的操作說明。

? 2.真空包裝機(jī)應(yīng)水平放置，環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好，周圍無腐蝕性氣體和大量灰塵。

? 3.機(jī)器應(yīng)配備保護(hù)接地線，并經(jīng)常檢驗(yàn)連接點(diǎn)是否接觸良好，以確保人身安全。

? 4.真空包裝機(jī)工作前，應(yīng)將加熱時(shí)間和溫度設(shè)置在合適的位置，并掌握由低到高的原則。熱封時(shí)間和溫度不可一次設(shè)置太長(zhǎng)或太高，以免燒壞電熱部件或聚四氟乙烯密封漆布。

? 5.當(dāng)上蓋按下時(shí)，真空泵開始工作。這時(shí)，如果上蓋還沒有吸到位，用戶應(yīng)該用手稍微用力壓下上蓋。

? 6.當(dāng)真空包裝機(jī)工作時(shí)發(fā)出異常噪音，真空計(jì)指針不動(dòng)時(shí)，表明真空泵運(yùn)行方向可能有誤，其三相電源的相位可能與出廠相位不一致，應(yīng)立即停機(jī)；否則很容易損壞真空泵。此時(shí)只需要更換三相電源中的任意兩相(單相電源沒有這種現(xiàn)象)。

? 7.經(jīng)常檢驗(yàn)密封部位的聚四氟乙烯漆布表層是否有異物或不平整，以確保密封質(zhì)量。如果損壞，及時(shí)更換。

? 8.檢驗(yàn)真空包裝機(jī)各部分螺絲是否松動(dòng)，真空室左右移動(dòng)是否靈活。運(yùn)動(dòng)部件和油孔應(yīng)填充適量的潤(rùn)滑油。

? 9.真空包裝機(jī)工作時(shí)遇到緊急情況，按下急停按鍵，機(jī)蓋可自行打開。

? 10.機(jī)器工作后，應(yīng)切斷總電源。