咖啡壺，一種沖煮咖啡的器具，是歐洲最早的發(fā)明之一，約在1685年于法國問世，在路易十五時期在各地廣為流傳。目前咖啡壺現(xiàn)代人常用的器具，現(xiàn)代工作的壓力讓不少人感覺到疲勞，那么在閑暇之余，喝上一杯咖啡是非常愜意的事。那么，你知道咖啡壺的種類有哪些嗎?咖啡壺哪個品牌好呢?以下就是對咖啡壺的種類，咖啡壺品牌及使用方法的相關(guān)介紹，希望對大家的挑選有所幫助哦！

咖啡壺的種類

1、美式滴漏壺

簡介：滴漏式咖啡機(jī)是一種經(jīng)典的滴式過濾器。接通電源后，咖啡壺內(nèi)的高熱元件迅速將由貯水罐流下的小部分水加熱至沸騰，蒸汽壓依次把水推出輸水管，經(jīng)分布板后均勻滴在盛咖啡粉的濾器里，再流入咖啡瓶，就成為飲用的咖啡?？Х绕康撞康谋匕蹇墒箍Х缺３衷?5℃左右的溫度。

特色：簡單，高效，可靠，最適合家庭，辦公及宿舍用。以及超級懶人使用。

口感：咖啡味道清爽平淡

2、法壓壺

簡介：大約于1850年左右發(fā)源于法國的一種由耐熱玻璃瓶身和帶壓桿的金屬濾網(wǎng)組成了簡單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用，因此也有人稱之為沖茶器。用法壓壺煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。

特色：操作方便、簡單、快捷、容易掌握。也適合辦公室的朋友以及超級懶人使用。

口感：能較完美的體現(xiàn)單品咖啡的風(fēng)味

3、虹吸壺

簡介：虹吸壺(Syphon)俗稱「玻璃球」或「虹吸式」，是簡單又好用的咖啡沖煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。虹吸壺雖然有「塞風(fēng)式」的別 名，卻與虹吸原理無關(guān)，而是利用水加熱后產(chǎn)生水蒸氣，造成熱脹冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻后再把上壺的水吸回來，就做好了一杯純正的咖啡。

特色：適合悠閑在家的朋友使用，具有浪漫情懷的朋友。

口感：虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最愛。有人說因為它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是咖啡豆的特性中帶有那種爽口而明亮的酸,而酸中又帶有一種醇香,虹吸式煮法更可以把這種咖啡的特色發(fā)揮得淋漓盡致。

4、摩卡壺

簡介：分為上下兩部分，水放在下半部分煮開沸騰產(chǎn)生蒸氣壓力;滾水上升，經(jīng)過裝有咖啡粉的過濾壺上半部;當(dāng)咖啡流至上半部時，將火關(guān)小。

特色：操作相對簡單、方便。(摩卡壺因為是高壓原理萃取咖啡的，所以購買時不要貪圖便宜，以造成不必要的危險)喜歡espresso的朋友。

口感：咖啡口感醇厚濃郁略帶苦味(如果有焦糊味 那么說明您煮過頭了)

咖啡壺什么牌子好

一般來說，對于全自動咖啡機(jī)來說，進(jìn)口的經(jīng)濟(jì)品牌比不錯的有飛利浦、喜客、XSAMLL，其價格也比較適中，價格在3.5千左右，比較適合家庭使用。此外還有德龍ESAM3000B，4000B等，其操作比較簡單。而國產(chǎn)的品牌可以挑選卡倫特、美儂等咖啡機(jī)。

咖啡壺的使用方法

1.在金屬壺中加入所需水量，并緊密地蓋上。

2.將所需的咖啡粉，放入另一端的玻璃壺中。

3.將金屬壺抬起，打開酒精燈的蓋子，以金屬壺將酒精燈蓋卡住，點燃酒精燈。

4.最后當(dāng)水加熱后，熱水隨著虹吸管流到玻璃壺中與咖啡粉接觸，一旦金屬壺中的水越來越少重量越來越輕，最后使得酒精燈蓋反彈蓋上熄火，金屬壺不再加熱冷卻后，經(jīng)由虹吸管一頭的過濾器將咖啡與咖啡渣分離，慢慢地又將水從玻璃壺中吸回。

編輯總結(jié)：以上就是咖啡壺的種類 咖啡壺品牌及使用方法的相關(guān)介紹，您是否對咖啡壺有了進(jìn)一步的了解了呢？如果你還想了解更多的相關(guān)資訊，請繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站。

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