種植遲菜心可在12月-來年的2月進行，種植前先選好種植地，要在地勢平坦、向陽、排水方便的土地種植，在土中施加基肥后，把準(zhǔn)備好的種子播種起來，再使用薄膜覆蓋，出苗后把覆蓋物揭掉就行。小苗真葉展開后要進行間苗，當(dāng)幼苗生長到5-6片葉子的時候可以進行移栽。

一、遲菜心的種植時間和方法

1、時間：種植遲菜心的時間一般是在秋冬，在12月-來年的2月，可以開始種植遲菜心。在進行種植的時候，可以挑選直播，也可以進行育苗移栽。

2、方法：種植的時候要先挑選一塊適合的土地，要地勢平坦、向陽、排水方便，最好是使用壤土和輕黏土，土壤中的肥力高會更高，種植前可在土中添加一些有機肥作為基肥。購買適合的種子，將種子播種到土地中，一畝地使用70g左右的種子就行。在種植完成之后，還要使用薄膜、禾桿進行覆蓋，當(dāng)小苗長出后再將覆蓋物揭掉。如果是要移栽定植的話，應(yīng)該在幼苗生長出5-6片葉子的時候進行。當(dāng)小苗真葉展開后進行間苗，為了讓其生長良好，還要進行一次間苗。如果說缺苗了的話，還要及時的補充。

二、遲菜心的田間管理

1、除草：當(dāng)移栽遲菜心后，需要進行除草工作，要將小苗附近生長的小草去除，以免和幼苗爭奪養(yǎng)分，但要小心除草，不要傷害到幼苗的根系。

2、澆水：完成播種工作后要及時澆水，移栽后也要適量澆水，這樣可以幫助其返苗。但是，在后期的時候要稍加控水，以免影響其抽苔。

3、施肥：除了在種植的時候要施加基肥，還要做好追肥工作，追肥主要是以速效氮肥為主的，不要施加沒有腐熟的肥料。