抽油煙機能去除有害氣體。無論是燃煤灶，還是燃氣灶，在使用過程當(dāng)中都會產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入塵粒等空氣污染物，在抽油煙機停用的情況下，只要燃燒幾分鐘，氮氣化合物就會高于標準5倍，而一氧化碳氣體可高于標準65倍以上。如果只在炒菜時打開抽油煙機，炒完立即關(guān)掉，是無法把燃氣燃燒時所產(chǎn)生的廢氣全部排出的。

油煙機的作用是什么

抽油煙機，我們從其字面上來進行理解的話，大家可能認為就是來抽廚房油煙的。其實，抽煙機最本質(zhì)的作用是有一個大的吸力，可以將廚房所產(chǎn)生的一些油煙，蒸汽類的物質(zhì)通過抽煙機排到我們的煙道內(nèi)活著排到室外。因此，抽煙機起碼有兩點作用。

1、排油煙。排油煙就是在我們炒菜的過程當(dāng)中產(chǎn)生的油煙及時的排走。特別是我們家庭中出現(xiàn)的爆炒之類的菜品時，會產(chǎn)生大量的油煙，這些油煙如果不及時排走，可能就散發(fā)到我們的室內(nèi)。沾附在我們的墻面，地面，頂板上。所以抽煙機此時就需要及時的把這些吸走從而排到室外去。

2、排熱蒸汽。排熱蒸汽，主要是針對我們家中的蒸煮類的做法而言的。例如我們家里在蒸饅頭，蒸包子或者是熬粥等過程當(dāng)中，可能就會產(chǎn)生大量的熱蒸汽。這點大家都很好理解，熱蒸汽產(chǎn)生以后，如果沒有及時的排走，也可能會沾附到我們在廚房的附近，例如廚房墻面上，地面上等等。所以抽煙機同樣也是可以把熱蒸汽及時排出去的。

燒水時有必要開抽煙機嗎

燒水時有必要開抽煙機。這里的燒水就是主要針對的是我們使用燃氣灶進行的燒水。因為熱蒸汽產(chǎn)生以后是上升運動的一種狀態(tài)，所以如果我們不及時排走的話，這些熱蒸汽可能是就通過我們廚房，然后進入到我們的墻面頂板上。最終造成我們墻面或者是頂板上結(jié)露。時間久了，我們的墻面，頂板可能就出現(xiàn)發(fā)黃變黃的情況。如果頂板是石膏板，批刮的膩子有可能造成膩子脫落。

因為我們在使用煤氣灶的過程當(dāng)中，煤氣灶燃燒以后也會產(chǎn)生一些煙氣，引起還有最重要的一點就是如果燃氣燃燒不充分，這時產(chǎn)生的煙氣危害特別大。所以說，如果我們沒有開抽油煙機，這些燃燒產(chǎn)生的煙氣以及沒有燃燒充分產(chǎn)生的有害，可能就進入的是室內(nèi)。最重要一點可能都會引起一氧化碳中毒。所以說，這時打開抽煙機以后，就可以將這些有害物質(zhì)的排出室外，避免發(fā)生不必要的危險。