高壓鍋正常運作的時候也會一直發(fā)出聲音。通常，如果發(fā)出聲音的位置是高壓鍋的排氣閥，那么表示這種情況是正常的。這是鍋內的壓力到達了一定臨界值之后，排氣閥被集聚的水蒸氣頂起來向外釋放水蒸氣。由于排氣的孔洞比較小，而氣流和氣壓都比較急，所以會發(fā)出持續(xù)的蜂鳴聲音。這是正常的現(xiàn)象。

但是在其他情況下，如果發(fā)出的聲音不是蜂鳴而是電子的滴滴聲音。這就表示高壓鍋出現(xiàn)了故障，提示客戶需要進行維修。

高壓鍋的工作原理是什么

高壓鍋又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100°℃以上，于1679年由法國物理學家帕斯卡發(fā)明。其主要是利用氣壓的不同，調節(jié)水的沸點，在高壓鍋內通過對水加熱形成的水蒸氣在密封環(huán)境下形成高溫高壓，使氣壓大于一個大氣壓，使水要在高于一百度時沸騰。這樣就能很快的煮熟食物了!

高壓鍋的使用方法是什么

在我們使用高壓鍋的時候一定要特色的注意才行，在開蓋和合蓋是需要先檢驗閥門、排氣管是否通暢，浮子是否活動正常，在合上蓋子時，高壓鍋的鍋蓋和鍋身應該完全契合，浮子付出;在放置食物是，水和食物不可多于鍋本身容量的五分之四;在使用完打開高壓鍋的時候，應當讓高壓鍋內氣體完全放出在打開鍋蓋，否則可能會有一定的危險性。