? ? 全開蓋離心機是一種分離機械，其作用是將固體和液體(液體和液體)的混合物分離，分別得到固體和液體(或液體和液體)。離心機的工作原理是不同密度的混合物靜置后會自然分層，固體一般會沉降到底層，而上層會形成澄清的液體。分層取決于地球引力的加速度。為了滿足工業(yè)生產(chǎn)的需要，人們需要更快、更多地分離一些混合液體，于是就產(chǎn)生了離心機。

　　全開蓋離心機高速旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)生強大的離心力。它們的離心分離系數(shù)通常是重力加速度的幾百倍、幾千倍、一萬倍，所以分離速度很快。但由于不同材料的性質(zhì)差異很大，形成了不同規(guī)格的離心機。一般固液分離的離心機轉(zhuǎn)速在3000轉(zhuǎn)/分以下，顆粒較細、密度差較小的混合物需要8000 ~ 30000的離心機轉(zhuǎn)速進行分離，如

　　全開蓋離心機的主要原理是利用高速運轉(zhuǎn)的離心滾筒(配以適當(dāng)?shù)倪^濾材料)產(chǎn)生的離心力，將固液混合物中的液相加速甩出滾筒，而將固相留在滾筒內(nèi)，達到固液分離的效果，或俗稱脫水。

　　當(dāng)含有細小顆粒的懸浮液靜止不動時，懸浮的顆粒由于重力場而逐漸下沉。粒子越重，下沉越快，而密度低于液體的粒子會浮上來。粒子在重力場中的運動速度與粒子的大小、形狀和密度有關(guān)，還與重力場的強度和液體的粘度有關(guān)。在通常的重力作用下，可以觀察到直徑為幾微米的紅細胞大小的顆粒。

　　沉降全開蓋離心機的主要原理是利用轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的強大離心力，加快混合液體中不同比重組分(固體或液體)的沉降速度，分離樣品中沉降系數(shù)和浮力密度不同的物質(zhì)。

　　另外，當(dāng)物質(zhì)在介質(zhì)沉降時，伴隨著擴散。擴散是無條件的。與擴散物質(zhì)的質(zhì)量成反比，顆粒越小，擴散越嚴(yán)重。定居是相對的，有條件的，只能靠外力推動。與沉降物體的重量成正比，顆粒越大，沉降越快。對于小于幾微米的顆粒，如病毒或蛋白質(zhì)，在溶液中處于膠體或半膠體狀態(tài)，僅靠重力無法觀察沉降過程。因為顆粒越小，沉降越慢，擴散現(xiàn)象越嚴(yán)重。所以需要用全開蓋離心機產(chǎn)生強大的離心力，迫使這些顆粒戰(zhàn)勝擴散，產(chǎn)生沉降運動。