文章摘要: 無(wú)論大家還是小家,無(wú)論是單人還是多人,家居總少不了吃飯的地方―――餐桌。有些人的餐桌只是餐桌,有些人的餐桌可以兼容書桌、茶幾、麻雀臺(tái)、雜務(wù)堆放處、情趣點(diǎn)綴地……。餐桌的分寸因應(yīng)家居的空間而定,餐桌的分寸隨人而變。1、餐桌的位置及形式⊙獨(dú)立型:這種
無(wú)論大家還是小家,無(wú)論是單人還是多人,家居總少不了吃飯的地方―――餐桌。有些人的餐桌只是餐桌,有些人的餐桌可以兼容書桌、茶幾、麻雀臺(tái)、雜務(wù)堆放處、情趣點(diǎn)綴地……。餐桌的分寸因應(yīng)家居的空間而定,餐桌的分寸隨人而變。
1、餐桌的位置及形式
⊙獨(dú)立型:這種形式是最為理想的,適合廳堂較寬敞的家居。可用不同的裝修風(fēng)格(如墻壁的顏色、地板的高度、燈光)或半開放式阻隔性物品(如壁式家具、透明玻璃門、簾子、屏風(fēng)、地氈、金魚缸甚至一株植物),稍稍把餐飲區(qū)與會(huì)客區(qū)隔開,尤其是當(dāng)餐飲區(qū)正對(duì)著著大門時(shí)。
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廳堂較小但希望有獨(dú)立型餐飲區(qū)的戶型,則應(yīng)挑選較小巧的透明的圓形玻璃餐桌,餐椅最好是能折疊的。也可以在靠墻或窗一邊(最好不要正背著門)放一狹長(zhǎng)的餐桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會(huì)顯得大一些。
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⊙餐、廚合并型:這種形式較為實(shí)用,只是不夠安全及衛(wèi)生,適合廚房寬敞的家居。盡量使廚房和餐桌保持有效的距離,以免烹調(diào)時(shí)的油煙及煤氣進(jìn)入餐桌領(lǐng)空。餐桌上的照明燈具可不可少哦!
餐桌就在廚房里,節(jié)省了不少端菜的時(shí)間
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⊙餐、吧合并型:還記得那套經(jīng)典的白領(lǐng)電視劇《妙手仁心》嗎?那里的男家還是女家都是洋化的餐、吧合并型噢!這種一般形式,占地少,一臺(tái)多用,尤適宜不經(jīng)常在家吃飯的享樂(lè)型男女或小面積家居。吧臺(tái)一般為“T”形或“L”形,可分為上下兩層,下層挑出一部分,做成折疊式。支起時(shí)形成小餐桌,供數(shù)人用餐,放下時(shí)就成為酒吧,可減少使用面積。支架可利用吧柜的門窗。吧臺(tái)上方用以存放酒具及餐具。
集吃飯、學(xué)習(xí)、優(yōu)閑于一體的餐桌非常實(shí)用
⊙餐、書、樂(lè)合并型:不少家庭的餐桌既是吃飯之地,又是讀書之所,更是游樂(lè)之處。建議挑選可以折疊的桌子和椅子,用的時(shí)候輕輕松松放在家居中央,不用時(shí)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單往墻上一靠,甚至掛起。還要準(zhǔn)備一個(gè)大桌面,以便三五好友光臨貴府時(shí)有足夠的空間享受您的佳肴。
貼心提醒:餐桌不宜占通道,會(huì)給室內(nèi)交通帶來(lái)不便;餐桌不宜直沖大門,有欠雅觀;餐桌不宜正對(duì)著衛(wèi)生間,造成食欲下降及妨礙健康;餐桌不宜正對(duì)著廚房,尤其是常起油煙之家,油煙及高溫使人漸顯暴躁;餐桌上方不宜有橫梁,長(zhǎng)期處在橫梁下進(jìn)餐使人心情壓抑;餐椅不宜被燈具壓著,人坐在下面會(huì)感到不適。
2、餐廳的布置
⊙燈,促進(jìn)食欲或舒緩壓力。
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造型獨(dú)特,光線柔和,色彩素雅的吊燈是您餐桌上方不可或缺的餐飲伴侶。淡淡的燈光靜靜地灑在心上人剛端上來(lái)還冒著熱氣的菜肴上,那一刻,即使再浪的浪子也會(huì)心動(dòng):久違的家的感覺(jué)!
⊙蠟燭,勾起最浪漫的情調(diào)。
無(wú)論是燭光晚餐標(biāo)準(zhǔn)型燭臺(tái)蠟燭,還是色彩繽紛,形態(tài)萬(wàn)千的時(shí)尚型擺設(shè)蠟燭都將會(huì)毫不例外地?fù)軇?dòng)你心底最浪漫的那根弦。建議挑選粉色系列的蠟燭,至于形狀、大小、高低則按餐桌的不同進(jìn)行挑選。
⊙花,活色點(diǎn)綴靈動(dòng)的生活。
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餐桌上的花不宜太多太大,更不可有刺激性氣味或?qū)θ梭w不利(如夜來(lái)香、洋繡球等)。矮矮的大口玻璃瓶上插上數(shù)枝新鮮的非洲菊和滿天星,或者白玫瑰和勿忘我就已經(jīng)很好看了。你也可以加點(diǎn)心思,用幾根小試管,每根試管上插上一枝花朵較小的花,再按自己的喜好把試管有機(jī)的組合,效果也不錯(cuò)哦!
⊙桌布,素雅之中展現(xiàn)精彩。
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最好以素色為主,如奶白,淡黃,或以白為基色配以能刺激食欲的明亮顏色。若逢年過(guò)節(jié)或好友來(lái)訪,則按時(shí)令和個(gè)人的創(chuàng)意靈感發(fā)揮。注意保持桌布的干凈,有需要可以加一個(gè)防滑墊。
貼心貼士:市面上有經(jīng)濟(jì)耐用的PVC桌布,質(zhì)感清新、圖案豐富的純棉桌布和透氣厚實(shí)、有蠟染圖案的亞麻混紡桌布任君挑選。鋪法上,除了常規(guī)的單層法外,還可用雙層法,將顏色較淺或者花紋簡(jiǎn)單的一塊鋪在下面,上層則鋪圖案復(fù)雜、色彩鮮艷的桌布。更可同一色系不同深淺的桌布來(lái)搭配。
⊙餐具,在搭合中盡顯氣質(zhì)。
若桌布的顏色比較淡雅,選用顏色鮮艷的餐具,與之對(duì)比,會(huì)顯得醒目大方。如果桌布的顏色選用的是藍(lán)色系列,最好擺放傳統(tǒng)的青花瓷餐具,顯得雅致清爽。不少家庭還會(huì)秀出他們古雅貴重的茶器呢!
貼心提醒:餐桌上的用品要小而精,有一定刺激性,能吸引人的目光。但要注意的是,切勿把它搞得喧賓奪主或太嚴(yán)肅,否則一切都會(huì)失去餐桌的原味。例如在餐具上系上絲巾、擺放幾個(gè)竹制或布藝的杯墊等。如果桌布已經(jīng)非常精美,則不必硬塞其他豪華用品,以免太過(guò)雜亂。
3、餐桌的維護(hù)保養(yǎng)
粉色的燭光+含笑的鮮花+精致的餐具=浪漫之旅
○最好添置一些大大小小、可愛(ài)又實(shí)用的杯墊或隔熱墊避免餐具與桌面直接接觸,以免桌面弄臟,留下痕跡甚至爆裂。
○桌面的痕跡要及時(shí)弄掉。如果石制餐桌長(zhǎng)期受熱或被酸腐蝕都會(huì)留下難以去掉地痕跡。據(jù)說(shuō),可以用棉花蘸樟腦油來(lái)擦拭,沿著污漬痕跡像畫圓一般地來(lái)回擦拭,應(yīng)可輕易地將痕跡去除,擦完后試著打打蠟。玻璃餐桌的污漬,只要在污漬處倒些去漬油,再用舊絲襪擦掉即可。有顏色的木制餐桌椅可以先用染料在刮傷處做補(bǔ)色的動(dòng)作,等染料干了后,再均勻地面上層亮光蠟。
○市面上不乏造型特別的桌腿墊、椅腿墊,您也可以DIY一套,套在您名貴的餐桌腿上,既保護(hù)了餐桌,又保護(hù)了您的地板,更可以使您在搬動(dòng)桌子時(shí)悄然無(wú)聲。
○餐桌椅用久了難免會(huì)有松脫的現(xiàn)象,最好每隔兩三個(gè)月檢驗(yàn)一次,將松脫的部分栓緊。
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面面俱到說(shuō)餐廳 讓家人有個(gè)好胃口
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