廚房設(shè)備表層的材質(zhì)主要以不銹鋼耐火板為主流，其改良后的不銹鋼耐火板不僅光彩奪目，耐熱、耐用性能更有顯著提高，一改以往質(zhì)弱印象。廚房設(shè)備正在往科技化、個(gè)性化、智能化的方向發(fā)展。下面小編為大家介紹商用廚房設(shè)備品牌的相關(guān)常識(shí)。

商用廚房設(shè)備品牌如下介紹：

1.方太廚具(中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)廚房領(lǐng)域著名品牌)

2.櫻花廚具(中國(guó)名牌,江蘇名牌)

3.德意廚具(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo))

4.老板廚具(中國(guó)名牌,國(guó)家免檢產(chǎn)品,中國(guó)廚房電器的知名公司)

5.華帝廚具(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo))

6.海爾廚具(世界名牌,中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo))

7.帥康廚具(中國(guó)名牌,浙江名牌)

8.歐琳廚具(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo))

9.歐派廚具(中國(guó)名牌,廣東名牌)

10.美的廚具(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo))

挑選合適自己的才是最好的。

商用廚房設(shè)備的用途如下：

一、料斗加大三維切丁機(jī)

用途：將白蘿卜，紅蘿卜，馬鈴薯，芋頭，瓜類，洋蔥，青椒，鳳梨，芒果，蘋果，火腿，木瓜等切成丁，適合中央廚房、食品加工廠，快餐配送中心、工廠食堂等使用。

特性:機(jī)臺(tái)骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用,入料口有微動(dòng)開關(guān)，操作安全,切定速度快，相同時(shí)間下可抵25人工作量。

二、雞塊鴨塊機(jī)

整機(jī)不銹鋼，刀片為特殊鋼制作，刀組可輕松拆卸，清洗，并能快捷更換不同規(guī)格的刀組。底部設(shè)有腳輪方便移動(dòng)。適合酒樓、商城、肉市場(chǎng)加工、小型加工廠使用。

三、強(qiáng)勁打泥機(jī)

用途:將蒜頭、生姜、菠菜、馬鈴薯、辣椒等打成泥狀或細(xì)切狀。

附注：十個(gè)刀片一組，刀片數(shù)量可自由添加，材質(zhì)SUS420。六角形的刀片，每個(gè)刀片有六個(gè)刀面，每臺(tái)機(jī)有十個(gè)刀片，可增減刀片，控制切碎的尺寸。

四、肉絲肉片機(jī)

本機(jī)配置雙電機(jī)，可雙電機(jī)同時(shí)驅(qū)動(dòng)或單獨(dú)驅(qū)動(dòng)，可實(shí)現(xiàn)切片、絲、丁，機(jī)器操作簡(jiǎn)單，刀組方便清洗，刀具間距可定做。機(jī)內(nèi)裝有安全保護(hù)開關(guān)，操作安全。刀片特殊鋼材制作，硬度達(dá)到52度，經(jīng)久耐磨。

五、大型砍排機(jī)

本機(jī)可切香腸、火腿、培根、肉、大排、雞、鴨、魚及奶酪制品。切割厚度可調(diào)，生產(chǎn)效率高。本機(jī)刀片德國(guó)進(jìn)口，直徑375mm，載物臺(tái)寬350mm。電機(jī)為東芝電機(jī)，380V三相齒輪傳動(dòng)，齒輪為日本進(jìn)口，采用無極變速裝置。本機(jī)采用高低腳結(jié)構(gòu)，緩速啟動(dòng)裝置。

六、進(jìn)口專利切絲機(jī)

進(jìn)口專利切絲機(jī)的特色：從外側(cè)即可調(diào)整切片厚度，可快速更換小刀與拆卸免卸蓋，有效解決連刀問題，小刀組大刀組模塊化設(shè)計(jì)，免卸蓋就可以更換大刀小刀。

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