獼猴桃要想挑選口感甜的，可挑選個(gè)頭大小適中的?？匆幌峦獗眍伾?，挑選外面的果皮顏色呈黃褐色，外表顏色具有光澤感的?？匆幌芦J猴桃的外形，挑選形狀為橢圓形的，上小下大的。聞一下氣味，要挑選能散發(fā)香味的獼猴桃。用手捏一下軟硬適中、具有彈性，上面的毛比較軟，盡量挑選這樣的獼猴桃。

一、看大小

獼猴桃要想挑選口感甜的，不是越大越好，也不可挑選太小的，可以挑選個(gè)頭大小適中的。注意過(guò)分大的獼猴桃不要挑選。

二、看顏色

成熟到最佳程度的獼猴桃口感嘗起來(lái)是最甜的，所以挑選獼猴桃的時(shí)候，盡量挑選外面的果皮顏色呈黃褐色，外表顏色具有光澤感的，這樣的獼猴桃經(jīng)過(guò)了充分的日照光，嘗起來(lái)也會(huì)更甜，色澤和顏色有問(wèn)題的獼猴桃最好不要挑選。

三、看形狀

還需要考慮到獼猴桃的外形，要想獼猴桃的口感最甜，建議挑選形狀為橢圓形的，上面部分偏小，下面部分較大的，就好像雞蛋一樣圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，這樣的獼猴桃成熟的最好，口感也會(huì)更好。

四、聞香氣

充分成熟的獼猴桃口感也會(huì)更甜一些，所以在挑選的時(shí)候要盡量挑選成熟的，可以通過(guò)獼猴桃的香氣來(lái)區(qū)別。問(wèn)一下獼猴桃，如果能散發(fā)出香氣，這就說(shuō)明果子成熟了，比較適合購(gòu)買(mǎi)。如果沒(méi)有氣味，這種獼猴桃基本上沒(méi)有成熟，如果是出現(xiàn)異味，說(shuō)明獼猴桃可能變質(zhì)了。

五、用手感受

用手捏一下軟硬適中、具有彈性，上面的毛比較軟，盡量挑選這樣的。