嵌入式烤箱和小烤箱都是廚房烘焙中普遍的家用電器，那么嵌入式烤箱和小烤箱有什么區(qū)別呢?嵌入式烤箱的電源插座又是在哪里的呢?今日就由PChouse為你一一解答。

　　一、嵌入式烤箱和小烤箱的區(qū)別

　　1、嵌入式烤箱不會(huì)占用廚房空間，小烤箱可以隨意移動(dòng)，而且會(huì)占用一定的空間。嵌入式烤箱容量要比小烤箱的更大，更加適合烹飪體積大的食物。嵌入式烤箱普遍是前置散熱，是直接嵌入櫥柜內(nèi)的，小烤箱是左右兩邊以及背后散熱，所以應(yīng)放置在通風(fēng)好的位置。

　　2、嵌入式烤箱的容量比較大，食物離加熱管距離遠(yuǎn)，因此在烘烤的時(shí)候不會(huì)出現(xiàn)外焦的情況。烤箱容量越大，加熱不均勻的情況越輕。小烤箱的內(nèi)部，靠近加熱管的地方與烤箱中心的溫度差距非常大。如果烤箱的內(nèi)部容積比較小，食物在烤焙的時(shí)候很容易出現(xiàn)加熱不均的現(xiàn)象——靠近內(nèi)側(cè)的可能快焦了，靠近外側(cè)的卻還沒有上色。

　　3、嵌入式烤箱有著小烤箱不可實(shí)現(xiàn)的功能。嵌入式烤箱，烤面包、蛋糕，可在烤箱上下層之間挑選，烤整雞、整鴨。同樣烘烤，嵌入式烤箱可實(shí)現(xiàn)各個(gè)加熱管不同組合方式，挑選不同的烘焙功能來調(diào)節(jié)上下加熱管的溫度。小烤箱容量比較小，烤整雞、整鴨很難做到這些，小烤箱一般只能做些小糕點(diǎn)，烤出的東東沒有大烤箱的效果佳，小烤箱只能實(shí)現(xiàn)簡單食物烘烤，待到時(shí)間一長，很容易被閑置，嵌入式烤箱功能齊全，使用的頻率相對(duì)要高，不容易被閑置浪費(fèi)。

　　二、嵌入式烤箱的電源插座在哪里

　　1、插座如果要安裝在嵌入式烤箱的正后方則需要比嵌入式烤箱進(jìn)深(530mm)多預(yù)留30mm。嵌入式烤箱的額定電壓220V，一般嵌入式烤箱功率都會(huì)比較大，使用的是16A三孔的插座。

　　2、嵌入式烤箱由于嵌入的美觀性，要求針對(duì)挑選烤箱的尺寸，在櫥柜留個(gè)合適的尺寸空間進(jìn)行安裝。為了長時(shí)間不用時(shí)能順利拔下插頭，建議烤箱電源插頭放在與本嵌入柜子相鄰的柜子?？鞠涔β瘦^大，插頭也相應(yīng)較大，建議用截面積為四方的電線即可與其他電器同時(shí)使用，較為方便。

　　嵌入式烤箱和小烤箱在容量大小、空間利用率和功能使用上會(huì)有不同。嵌入式烤箱的電源插座一般安裝在烤箱的正后方。