有個(gè)魚友問(wèn)：如果我每天都多喂一些魚糧給我的觀賞魚，我的觀賞魚會(huì)不會(huì)瘋長(zhǎng)？

一方面，我們需要考慮觀賞魚的生長(zhǎng)極限，另一方面，我們還得考慮你的魚糧的質(zhì)量，而判定魚糧質(zhì)量可是一個(gè)比較復(fù)雜的事情。

比如有些人覺(jué)得，只要魚糧的蛋白含量高于38%就是好魚糧。

可惜這些朋友都錯(cuò)了。

蛋白質(zhì)是衡量一款魚糧好壞的關(guān)鍵因素，但并非充分因素。退一步講，即使是在蛋白質(zhì)的范疇內(nèi)考慮問(wèn)題，我們也不可簡(jiǎn)單地通過(guò)數(shù)據(jù)的大小來(lái)判斷魚糧的優(yōu)劣。

因?yàn)椋憧赡馨训鞍踪|(zhì)想得太簡(jiǎn)單了！

什么是蛋白質(zhì)？蛋白質(zhì)有哪幾種？那種蛋白質(zhì)才是觀賞魚的最愛(ài)？

對(duì)于以上三個(gè)問(wèn)題，絕大多數(shù)所謂的養(yǎng)魚老司機(jī)都回答不上來(lái)。

今天就講得深入一點(diǎn)，讓那些想要讓觀賞魚長(zhǎng)得快一點(diǎn)的玩家豁然開朗，讓那些自詡是“養(yǎng)魚高手”的人自慚形穢。

不懂氨基酸，你就不懂蛋白質(zhì)

當(dāng)我們?cè)谟懻摰鞍踪|(zhì)的時(shí)候，我們應(yīng)該意識(shí)到，本質(zhì)上我們是在討論氨基酸。

我知道，人體中有20種氨基酸，那些人體可以自己合成的氨基酸被稱作“非必需氨基酸”，而那些人體合成不了的必須從食物中攝取的氨基酸被稱作“必需氨基酸”。

排除“組氨酸”這個(gè)特殊的家伙，我們經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的必需氨基酸有八種，分別是：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸和纈氨酸。

而觀賞魚體內(nèi)的必需氨基酸有十種！

除了人體必需的八種以外，再加上“組氨酸”和“蛋氨酸”就夠了。

總的來(lái)說(shuō)，只要你在你的魚糧里把這十種氨基酸湊齊了，你的魚糧就基本及格了。

注意，我說(shuō)的是基本及格，而非最優(yōu)。至于什么是最優(yōu)，我會(huì)在后面的文章里詳述。

觀賞魚通過(guò)攝食，將十種必需的氨基酸吃進(jìn)肚子里，然后通過(guò)腸道吸收利用，一部分氨基酸被變成了魚體的一部分，還有一部分被變成能量消耗，最后也有一部分被觀賞魚排泄掉了。

從飼養(yǎng)觀賞魚的角度看，我們的目標(biāo)就是要讓觀賞魚吃掉蛋白質(zhì)，然后將合理數(shù)量的氨基酸再轉(zhuǎn)變成魚體的蛋白質(zhì)。從視覺(jué)上看，這就表現(xiàn)為“魚長(zhǎng)大了”。

沒(méi)錯(cuò)，這可能是您是第一次見(jiàn)到有人把“觀賞魚吃飯”說(shuō)得如此清新脫俗的。

請(qǐng)注意一種很特殊的“非必需氨基酸”

根據(jù)在上文的分析，我們似乎只需要簡(jiǎn)單的通過(guò)飼料成分的搭配將那十種氨基酸湊齊就夠了。其實(shí)這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

在這十種觀賞魚必須氨基酸中，有一種必需氨基酸很重要，那就是您可能不太熟悉的精氨酸。

魚類對(duì)精氨酸的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于哺乳動(dòng)物。

那是因?yàn)椴溉閯?dòng)物75%的精氨酸來(lái)自強(qiáng)大的尿素循環(huán)，而魚類的尿素循環(huán)系統(tǒng)很不發(fā)達(dá)。這就決定了觀賞魚的飼料中需要更多的精氨酸來(lái)補(bǔ)充缺口。

所以，當(dāng)我們考察一款魚糧是否優(yōu)質(zhì)，單看蛋白質(zhì)含量其實(shí)是不精確的，我們需要知道它的精氨酸含量。

說(shuō)完精氨酸，我們?cè)僬f(shuō)說(shuō)“酪氨酸”。

酪氨酸不屬于觀賞魚的必需氨基酸序列，但是它在魚糧里可以扮演非常特別的角色。

十種必需氨基酸中有一種名叫“苯丙氨酸”，魚類對(duì)它的需求也很大。

可是市面上的一些魚糧在這個(gè)指標(biāo)上并不達(dá)標(biāo)。這時(shí)候，如果在魚糧里添加足夠多的酪氨酸，我們就可以大幅減少對(duì)苯丙氨酸的攝取量，從而讓觀賞魚長(zhǎng)得更快。

面對(duì)一款魚糧，我們?nèi)绻梢灾浪彼岬暮?，同時(shí)知道它的配方里有沒(méi)有足夠的酪氨酸，我們就可以輕松判斷出它是不是一款適合魚類快速生長(zhǎng)的魚糧。

魚糧配方的玄機(jī)

毋庸置疑，魚粉是魚糧中最優(yōu)秀的蛋白質(zhì)來(lái)源，尤其是大名鼎鼎的秘魯魚粉，它長(zhǎng)期占據(jù)魚粉市場(chǎng)的頭把交椅。

可是，隨著魚粉價(jià)格的走高，魚糧廠家正想法設(shè)法下降成本。

大家知道，飼料用的蛋白質(zhì)分為兩種：動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白。動(dòng)物蛋白和植物蛋白在成分上是有差異的。

更令人頭疼的是，目前市面上大多數(shù)的常見(jiàn)觀賞魚品種其實(shí)更偏愛(ài)動(dòng)物性蛋白。

大家一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)魚糧配方中有一種名叫“豆粕”的成分，本質(zhì)上，它就是黃豆被壓榨以后形成的二級(jí)產(chǎn)物，通常被用作飼料原料。于是很多魚糧里都含有豆粕。

這時(shí)候，單單看蛋白含量這個(gè)指標(biāo)，肯定是達(dá)標(biāo)的，因?yàn)槎蛊傻牡鞍缀亢芨?，?wèn)題是，你看到的蛋白是動(dòng)物蛋白還是植物蛋白，那就不一定了。

不過(guò)，好在出現(xiàn)了肉粉和血粉，它們也是動(dòng)物性蛋白，已經(jīng)被證明是很好的代替魚粉的產(chǎn)品，已經(jīng)逐步被應(yīng)用于魚糧工藝?yán)锩?。只不過(guò)，這兩種蛋白產(chǎn)品只能部分被加入魚糧，暫時(shí)還無(wú)法完全取代魚粉。

結(jié)論：除了純素食觀賞魚糧，其他所有的魚糧里必須有足夠多的魚粉才是正常的魚糧。如果大部分蛋白來(lái)自豆粕，對(duì)于觀賞魚玩家來(lái)說(shuō)，那并不是一件好事情。要想讓你的觀賞魚快快長(zhǎng)大，你需要讓魚粉多一點(diǎn)，再多一點(diǎn)。當(dāng)然，如果用蝦粉代替魚粉，那是完全沒(méi)有問(wèn)題的。

大部分觀賞魚玩家沒(méi)有能力去判斷一款魚糧里面的精氨酸和酪氨酸的含量，但是你可以對(duì)比呀！如果兩款同等價(jià)位的魚糧的蛋白含量相同，你可以分別嘗試一下。如果在使用其中一款以后你的觀賞魚長(zhǎng)得明顯更快一些，別懷疑，這是一款良心產(chǎn)品，其中的精氨酸和酪氨酸一定比另一款多。至于魚粉，那是幾乎每款魚糧配方里都有的成分，你所需要關(guān)注的是豆粕的含量有沒(méi)有異常偏高。這才是關(guān)鍵點(diǎn)！