將咖啡粉或碾磨好的咖啡豆倒入展開(kāi)成漏斗形的濾紙，使用濾紙的好處在于可以過(guò)濾渣滓的同時(shí)延長(zhǎng)水流經(jīng)咖啡粉的時(shí)間，使做出來(lái)的咖啡味道更加濃厚。接下來(lái)將咖啡連同濾紙放入濾紙簍，再將水倒入咖啡機(jī)儲(chǔ)水器中，將蓋子蓋好，接下來(lái)打開(kāi)開(kāi)關(guān)，這時(shí)你就能放心去做別的事等待美味的咖啡了。

　　注意事項(xiàng)

　　1、停水請(qǐng)勿使用咖啡機(jī)。

　　2、操作咖啡機(jī)前，請(qǐng)注意在鍋爐壓力指針達(dá)綠色區(qū)域時(shí)(1～1.2bar)才可使用;運(yùn)行時(shí)蒸汽棒、熱水出水口之管嘴及蒸煮出水口的溫度非常高，請(qǐng)不要將您的手暴露于附近以避免高溫所造成的傷害。

　　3、穩(wěn)壓馬達(dá)抽水時(shí)注意觀察壓力表上水壓值是否在綠色區(qū)域(8～10bar)。

　　4、為避免過(guò)熱危險(xiǎn)請(qǐng)保持電源平順，通氣入口、出口不可阻塞;溫杯架上除杯盤外不可蓋毛巾或類似的東西。

　　5、杯子必須完全干了之后才可放置在溫杯架上溫杯;溫杯架上除杯盤外勿放置其它物品。

　　6、如果長(zhǎng)時(shí)間不使用咖啡機(jī)，請(qǐng)將電源關(guān)閉并將機(jī)器鍋爐內(nèi)的壓力完全釋放。

　　7、機(jī)器設(shè)備之任何配件均不可用鐵絲、鋼刷等類物品刷洗;必須使用濕抹布小心擦洗。

　　8、將適量的咖啡粉置入濾杯手把內(nèi)并用壓柄小心壓實(shí)，別讓咖啡粉渣留在濾杯的邊緣，避免在蒸煮過(guò)程當(dāng)中有空氣進(jìn)入而下降壓力，還能延長(zhǎng)蒸煮頭墊圈的壽命。