破壁機和豆?jié){機在功能使用上有一定相似性，但破壁機的功能更多、更全面，如果只是簡單的煮豆?jié){需求的話，選豆?jié){機就可以，如果有更多食物制作需求的話，破壁機更合適，具體需要根據(jù)個人需求來進行才挑選。

1、破壁機的優(yōu)缺點：破壁機首先在功能方面是非常齊全的，可以做各種米糊，濃湯，豆?jié){，果汁等，滿足用戶的多方面需求，同時破壁技術(shù)可以讓食物更好地粉碎，從而讓營養(yǎng)更加方便被人們所吸收。當(dāng)然破壁機的缺點也不少，比如噪音太大，太過于笨重，價格不算便宜，而且比較占空間，也不好清洗。

2、豆?jié){機的優(yōu)缺點：豆?jié){機顧名思義，是專業(yè)做豆?jié){的機器，但除了豆?jié){以外，有些類型的豆?jié){機像米糊或者果汁也是可以制作的。價格方面目前豆?jié){機相對于破壁機而言是比較便宜的，而且噪音低，體積小，重量輕，但是功能方面就顯得單一很多了。

破壁機和豆?jié){機的區(qū)別

1、功能差異：豆?jié){機功能較少，豆?jié){機是其主要功能是可以制作各種口味的豆?jié){和果汁，而破壁機的功能除了制作豆?jié){外，它還可以用于榨果汁，絞肉做足夠的湯等。

2、性能差異：豆?jié){機的轉(zhuǎn)速約為每分鐘13000次，而破壁機的轉(zhuǎn)速每分鐘高于3萬次，其打漿方式除切割外，還采用摩擦，可以生產(chǎn)出更精致的食物。

3、材料差異：破壁機采用榨汁機結(jié)構(gòu)，頂部有攪拌杯，底部有攪拌杯，在材料方面，基礎(chǔ)將比榨汁機質(zhì)量高一點，而豆?jié){機采用雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)壁由不銹鋼制成。

4、隔音效果差異：豆?jié){機的噪音效果將小于破壁機的噪音效果。

5、價格差異：挑選豆?jié){機或破壁機，大多數(shù)人會從價格方面考慮，豆?jié){機的價格相對于破壁機來說價格要便宜些。

6、時間差異：豆?jié){機打豆?jié){一般需要20分鐘以上，而破壁機只需要10分鐘就可以完成，這樣可以節(jié)省一些時間。

7、刀片數(shù)差異：豆?jié){機的刀片數(shù)量多為2至4個，而破壁機的刀片數(shù)量則多為4個、6個、8個。

8、清洗方式差異：一般情況下，豆?jié){機必須手動清理，并使用刷子擦洗刀片之間的食物，而破壁機具有自動清理功能。

9、口感差異：破壁機打出來的食物相對于豆?jié){機打出的食物更加細(xì)膩順滑。

10、操作難度差異：對于破壁機來說，豆?jié){機是現(xiàn)代廚房中一種實用的小家電，操作簡單快捷。