家用絞肉機在使用的時候，建議每20秒中間停頓一下，想要機器長久耐用的發(fā)揮其使用功能，當電機有發(fā)熱、異味等異常情況發(fā)生的時候，一定要讓其停下來冷卻后再進行使用，否則會縮短其使用年限，或造成馬達燒損。連續(xù)運行時間不要高于1分鐘。

1、沖洗

　　每次使用前都需要進行簡單的沖洗，使用前的沖洗主要目的是去除機器里面的浮塵等物質(zhì)，此外也使絞肉更加輕松流程，方便工作結束后的清洗。

2、安裝

　　安裝上，將輥子放入機腔內(nèi)，在轉(zhuǎn)軸處滴入幾滴食用油，將刀頭安裝在輥子上，此時刀口朝外。將漏口裝于刀頭，使其與機腔切合，安裝絞把是最后一個環(huán)節(jié)，注意手柄朝外，對準缺口套進去。

3、工作

　　工作時，先把肉去除肉皮和骨頭，然后切成長條，注意不可切太碎，把肉從進料口加入，然后順時針方向轉(zhuǎn)動手柄，當轉(zhuǎn)動時手感覺得有點重時，說明肉已經(jīng)出來了，當轉(zhuǎn)動的手感輕時，說明里面沒肉需要繼續(xù)加肉。

4、清洗

　　絞肉機可借助牙刷等工具，反方向把機器拆開，將機腔內(nèi)的肉沫清洗出來，再將機器放于洗潔精的溫水中，用牙刷輕輕清洗零部件，最后放置陰涼處通風。

5、注意事項

　　機器用完后,一定要全部拆開，用清水或熱水加洗潔精清洗后擦干;刀片可涂些食用油，以避免生銹。絞肉時一次少放些會絞的更輕松點，最好去除肉筋，以免肉筋過多纏住十字刀而影響絞肉效率。