這兩種小家電都是烹煮區(qū)用品，也是現(xiàn)代廚房中使用得比較頻繁的煮食用的器具，想必大家對它們也有一定的了解?？墒乾F(xiàn)今科技進(jìn)步如此快，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度也很快，那么電壓力鍋和電飯煲哪個好呢？電壓力鍋和電飯煲有什么區(qū)別呢？下面讓小編來為大家解答下電壓力鍋和電飯煲哪個好吧！

電壓力鍋和電飯煲哪個好

1、電飯煲的特色與優(yōu)勢

它也被人們稱為電飯鍋，世界上首臺該產(chǎn)品，于1950年的日本研發(fā)，它是運(yùn)用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的一類炊具，特色是使用起來很方便，而且清理打理簡單，具有對食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。在生活中普遍的有保溫自動式、定時(shí)保溫式及微電腦控制式三種，相比傳統(tǒng)的煮飯方式來說，電飯煲對烹飪具有專業(yè)性，使用安全且方便，老少皆宜，若挑選的產(chǎn)品稍好一些，還可以對口感進(jìn)行挑選，還有智能預(yù)約、微壓烹飪等實(shí)用功能，成為現(xiàn)今家庭生活中常用的一種小家電，得到人們的喜愛。

技術(shù)的飛速發(fā)展，烹煮產(chǎn)品也在革新?lián)Q代，現(xiàn)今已是一個全新智能時(shí)代，自然廚電也逐漸智能了起來，智能電飯煲應(yīng)運(yùn)而生，它最大的優(yōu)勢為精煮”功能，烹飪出來的食物口感更加，營養(yǎng)保養(yǎng)更充分，并且其他功能也變得更加多樣化。

2、電壓力鍋的特色與優(yōu)勢

實(shí)際上，在以前我們?nèi)粘＜抑新牭帽容^多的應(yīng)該是高壓鍋，而電壓力鍋是壓力鍋革故鼎新后的產(chǎn)品，它同時(shí)擁有壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，具有彈性壓力控制技術(shù)、位移可調(diào)控電開關(guān)等等新技術(shù)，解決了傳統(tǒng)壓力鍋不安全的隱患，消費(fèi)者可以放心使用。它的特色是可將食物加熱至100℃以上，具有高溫高壓功能，大大的為人們縮短了烹飪時(shí)間，同時(shí)也節(jié)省了能源，比普通電飯鍋節(jié)電30%以上，它集多種器具的功能于一身，是電飯鍋、高壓鍋、電燉鍋、燜燒鍋等鍋類的首選產(chǎn)品，但缺點(diǎn)是對食物的營養(yǎng)有較大的破壞性。

小結(jié)：好了，上面為電壓力鍋和電飯煲的區(qū)別介紹，看過之后是不是有了一定了解了呢？對于電壓力鍋和電飯煲哪個好，我的建議是若只用來煮飯、煮粥，可選專業(yè)的電飯煲，若海想用來煲湯、燉骨頭、焗雞、熬牛肉等，那么快捷省電的電壓力鍋會是你更好的挑選。

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