現(xiàn)在電烤箱已經(jīng)是一款比較普及的家用電器，用它可以烘烤出香香的面包、雞翅等，讓人們垂涎欲滴。但是電烤箱怎么用，說(shuō)到這個(gè)問(wèn)題，大多的人會(huì)感覺(jué)很容易，其實(shí)電烤箱是屬于電器，運(yùn)行時(shí)還是需要非常小心的。下面就隨小編看看電烤箱怎么用及電烤箱的使用方法，以供大家參考。

電烤箱怎么用電烤箱的使用方法

電烤箱的烤盤和烤網(wǎng)主要用于烘烤食物的時(shí)候使用，在烤制任何食物的時(shí)候，一次只能放置一個(gè)烤盤或者烤網(wǎng)，有助于食物同時(shí)受到上下火的烘烤。在使用電烤箱烤制食物的時(shí)候先將調(diào)制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦過(guò)的烤盤內(nèi)，再插上電源插頭，將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)擰至滿負(fù)荷檔，即上下加熱同時(shí)通電，并將調(diào)溫器擰至所需的溫度位置。經(jīng)過(guò)一定時(shí)間，指示燈熄滅，表示烤箱已達(dá)到提前預(yù)熱溫度。當(dāng)供烤到達(dá)預(yù)定時(shí)間內(nèi)，將轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)、調(diào)溫器轉(zhuǎn)回“關(guān)”位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻后，將爐腔，爐門和附件擦抹千凈。

我們?cè)诹私饬穗娍鞠涞挠猛局?，現(xiàn)在就來(lái)看看電烤箱的使用方法。我們?cè)谑褂秒娍鞠渲谱魇澄锏臅r(shí)候要注意不要讓食物碰到電烤箱的加熱管，同時(shí)也要避免油滴落到加熱管上，這樣會(huì)影響電烤箱的使用效率，在烤肉的時(shí)候最好使用錫紙將肉包裹起來(lái)，既可以防油滴落不易清洗電烤箱又能避免烤制的食物表層被烤焦。使用完的電烤箱不要讓冷水碰到電烤箱的門，避免電烤箱的玻璃門炸裂。

電烤箱40攝氏度的溫度可以用來(lái)進(jìn)行發(fā)酵，50攝氏度的溫度可以將食物內(nèi)的水分脫水，制作成果干或者是肉干，方便我們進(jìn)行保存，在食物風(fēng)干之后，要稍微的打開(kāi)烤箱門進(jìn)行散熱，這樣有利于水分的蒸發(fā)，60攝氏度就可以用來(lái)制作香腸還有臘肉了。

編輯提醒：家用電烤箱的準(zhǔn)確使用，關(guān)系到家人的安全。所以在使用電烤箱的時(shí)候，一定要掌握電烤箱怎么用。在首次用電烤箱的時(shí)候一定要詳細(xì)的閱讀電烤箱的使用方法后才使用，初次使用電烤箱是要把電烤箱里內(nèi)外進(jìn)行一次全方位的消毒和清理。在剛開(kāi)始使用電烤箱的時(shí)候，會(huì)有一點(diǎn)異味，這是正常現(xiàn)象，使用幾次以后就沒(méi)有了。

電烤箱的功能可以有多強(qiáng)大？

電烤箱的用途有很多，只要掌握到了電烤箱的使用技巧，相信在廚房里面做一頓自己和朋友喜歡的大餐是沒(méi)有問(wèn)題的。電烤箱都有哪些方面的用途呢，比如有：

1、它能制作出我們最喜歡的烤肉或者是烤鴨等，只要我們將買回來(lái)的食材制作好，放進(jìn)電烤箱內(nèi)，挑選好相應(yīng)的按鍵，制定好烤制時(shí)間，只要等時(shí)間一到，就能享受到美味的烤肉了，還沒(méi)有油煙，整個(gè)廚房顯得干凈清爽。

2、小孩子最喜歡的就是零食了，很多的大人也不例外，電烤箱還可以烤制披薩、餅干和面包。如果早上起床的比較晚了，就可以用電烤箱烤制面包。用電烤箱烤制面包和餅干等零食等待的時(shí)間短，還非常的美味。

3、除此之外，我們平時(shí)買回來(lái)的瓜子、餅干等食物在家放置一段時(shí)間就會(huì)受潮，影響食物的口感，同時(shí)這些食物的保存時(shí)間也會(huì)變短，而電烤箱就能完美的解決這些問(wèn)題，它能將受潮的食物經(jīng)過(guò)加熱，將食物里面的水分烘干，重新制成我們剛買的時(shí)候的狀態(tài)，還能保證食物的味道不散失。

4、電烤箱還有一個(gè)用途是發(fā)酵，我們將需要發(fā)酵的面團(tuán)放入電烤箱之后把溫度調(diào)低，食物在電烤箱里會(huì)很快的發(fā)酵。利用這個(gè)原理，我們還可以使用電烤箱制作巧克力。

烤箱的清理保養(yǎng)

烤仃以電加熱管位于底部的機(jī)動(dòng)加熱效果最好，但是也最容易附著滴落的油污，所以每次使用完都應(yīng)該徹底清洗烤盤與烤架。而且使用烤架時(shí)最好在下方多放一個(gè)滴油盤，除了保持干凈外，也可以避免因油脂滴到電加熱管使烤箱內(nèi)部起火清理烤箱內(nèi)部時(shí)先用廚房紙幣擦拭一遍，再用噴上清理劑的軟布沾水再擦上次，然后用清理的布沾水再擦拭幾次即可。

而烤箱的玻璃門或外殼在剛烘烤完食物，溫度尚未冷卻時(shí)不可用冷抹布擦拭或噴灑冷水降溫，不然可能會(huì)因溫度急速變化而造成破裂。也可以將烤箱門暫進(jìn)打開(kāi)自然冷卻或是用電風(fēng)扇吹涼加速散熱。如果烘烤完后留下不好的氣味，可以在烤箱內(nèi)放一些桔子皮，以低溫烘烤3~5分鐘，至桔子皮不會(huì)烤焦的程度，就能使烤箱保有淡淡的香味。

編輯總結(jié)：以上關(guān)于電烤箱怎么用，電烤箱的使用方法及烤箱的清理保養(yǎng)就簡(jiǎn)單為您介紹到這里了，希望對(duì)您有所幫助！更多資訊，盡在我們，敬請(qǐng)期待。

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