夏天最讓人覺(jué)得幸福的就是可以大口大口的吃著冰淇淋了，但是市場(chǎng)上賣(mài)的冰淇淋有添加劑，影響健康。所以現(xiàn)在有些人會(huì)自己買(mǎi)冰淇淋機(jī)，自己動(dòng)手做冰淇淋。那您知道怎噩夢(mèng)挑選冰淇淋機(jī)么？您知道冰淇淋機(jī)挑選步驟是怎樣的么？接下來(lái)就讓我們一起來(lái)了解下吧。

使用冰淇淋機(jī)制作冰淇淋的方法很簡(jiǎn)單，只要將冰淇淋機(jī)接通機(jī)器銘牌上標(biāo)明額定電壓電流的電源，冰淇淋機(jī)就可以使用了，新購(gòu)買(mǎi)的冰淇淋機(jī)首先要進(jìn)行消毒清洗工作，消毒清洗的目的是為了保證制作出的冰淇淋符合衛(wèi)生要求，因此消毒清洗是必須的也是必要的。

有的冰淇淋機(jī)帶預(yù)冷卻功能，這個(gè)功能的作用是保持儲(chǔ)料缸中的溫度在5-10度左右，起保鮮作用。實(shí)際使用過(guò)程當(dāng)中有些商家會(huì)宣稱自己的冰淇淋機(jī)不用清洗，這實(shí)際上是一種誤導(dǎo)。我們知道冰淇淋的成分主要是奶制品，而奶制品是非常容易受到細(xì)菌的破壞而迅速腐敗的，特別是在炎熱的夏天，如果晚上不清洗機(jī)器，第二天的冰淇淋的細(xì)菌肯定會(huì)超標(biāo)的。

冰淇淋機(jī)挑選步驟

第一步、看冰激凌機(jī)的壓縮機(jī)

目前市場(chǎng)上的家用冰激凌機(jī)主要有兩種，一種是帶壓縮機(jī)的，這種冰激凌機(jī)可以直接制冷，快速制作出冰激凌，價(jià)格最低在1500以上；另外外一種冰激凌機(jī)是不帶壓縮機(jī)的，它需要借助冰箱來(lái)完成制作，價(jià)格便宜在100-300之間，制作比較耗時(shí)間。

第二步、看冰激凌機(jī)的冷凝液

如果你挑選的是不帶壓縮機(jī)的冰淇淋機(jī)，那么就要看它的冷凝液是否是進(jìn)口的。冷凝液是一種冰點(diǎn)溫度極低的特殊制冷物質(zhì)，當(dāng)它在冰箱冷凍幾小時(shí)后, 液體就會(huì)在攪拌過(guò)程當(dāng)中通過(guò)液化吸收過(guò)體內(nèi)的熱量，從而達(dá)到制冷的效果，所以對(duì)于沒(méi)有壓縮機(jī)的冰淇淋機(jī)來(lái)說(shuō)，冷凝液是制作冰激凌的關(guān)鍵。好的進(jìn)口冷凝液，冷凍時(shí)間短，一般只需要放入冰箱8小時(shí)左右，同時(shí)可以縮短制作時(shí)間。

第三步、看冰激凌機(jī)的攪拌

冰淇淋機(jī)品牌產(chǎn)品也應(yīng)該挑選使用推動(dòng)式攪拌轉(zhuǎn)動(dòng)頁(yè)的冰激凌機(jī)，這樣的轉(zhuǎn)動(dòng)頁(yè)比較容易成型，做出來(lái)的冰激凌也比較美觀，而且口感也更好。

第四步、看冰激凌機(jī)的機(jī)體機(jī)體要選用食用級(jí)材料，這樣才會(huì)更健康。

第五步、看冰激凌機(jī)的內(nèi)膽冰激凌機(jī)的內(nèi)膽最好是全鋁的，這樣的內(nèi)膽比較耐用，而且也可以快速傳導(dǎo)溫度。

編輯總結(jié)：關(guān)于家用冰淇淋機(jī)的挑選和使用問(wèn)題就介紹到這里了，很多朋友對(duì)吃的都很講究，所以挑選的時(shí)候要仔細(xì)喔。還不懂的朋友可以在建材商場(chǎng)咨詢些專業(yè)人員的建議。以上就是小編提供給大家的介紹，希望能對(duì)你們有所幫助。以上就是我為大家介紹的挑選冰淇淋機(jī)的步驟了，希望您會(huì)喜歡。

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