文章摘要: 在餐廳之中,最重要的家具當(dāng)然首推餐桌,而現(xiàn)代的餐桌與古代相比,有了實(shí)質(zhì)性的變化,在古代,大多實(shí)行分桌而食,餐桌亦稱為食案,就餐者人各一案,食案大都小巧輕便,所以才會(huì)出現(xiàn)漢代梁鴻之妻孟光與其相敬如賓,日日為他“舉案齊眉”奉食的佳話,而在現(xiàn)代,“
在餐廳之中,最重要的家具當(dāng)然首推餐桌,而現(xiàn)代的餐桌與古代相比,有了實(shí)質(zhì)性的變化,在古代,大多實(shí)行分桌而食,餐桌亦稱為食案,就餐者人各一案,食案大都小巧輕便,所以才會(huì)出現(xiàn)漢代梁鴻之妻孟光與其相敬如賓,日日為他“舉案齊眉”奉食的佳話,而在現(xiàn)代,“舉案齊眉”幾乎是不可能的,因?yàn)楝F(xiàn)代的餐桌普遍體量較大而且沉重,將就餐者聚集在一起,作共同進(jìn)餐之用,因此餐桌的風(fēng)水對(duì)家庭團(tuán)圓、夫妻和睦的影響很大,特總結(jié)以下注意事項(xiàng):
餐桌宜選圓形或方形:
中國(guó)的傳統(tǒng)宇宙觀是“天圓地方”,因此日常用具大多以圓形及方形為主,傳統(tǒng)的餐桌便是典型的例子。傳統(tǒng)的餐桌形如滿月,象征一家老少團(tuán)圓,親密無(wú)間,而且聚擾人氣,可以很好地烘托進(jìn)食的氣氛,早已深入人心。
至于方形的餐桌,小的僅可坐四人,稱為四仙桌;大的可坐八人,又稱八仙桌,因它象征八仙聚會(huì),也很吉利,方正平穩(wěn),象征公平與穩(wěn)重,雖然四邊有角,但因不是尖角而無(wú)殺傷力,因此被人樂(lè)于采用。
由于餐桌的形狀會(huì)影響進(jìn)膳的氣氛,所以木制的圓桌或正方桌在家庭人口較少時(shí)適宜,而橢圓或長(zhǎng)方桌在人口較多時(shí)適用。
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軟體家具的維護(hù)和保養(yǎng)
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