整體櫥柜設(shè)計應(yīng)遵循滿足人們不斷發(fā)展的工作方式以及生活方式的需要所構(gòu)成環(huán)境的審美功能，具體遵循以下原則：1．實(shí)用性的原則設(shè)計整體櫥柜以實(shí)用性、合理為大前提。實(shí)用性的實(shí)現(xiàn)要保證足夠的操作空間，在廚房內(nèi)，要有洗滌和配切食品、擱置餐具、熟食的周轉(zhuǎn)場所，要有存放烹飪器具和佐料的地方，以保證基本的操作空間。最重要的是應(yīng)有充分的活動空間，合理的空間布局，沿用設(shè)計“三角”關(guān)系，安置最適宜的距離以節(jié)省時間人力。2．經(jīng)濟(jì)性原則經(jīng)濟(jì)性，顧名思義是指要求設(shè)計的廚柜家具價格適宜，適合人們的購買力。為達(dá)到價廉物美的要求，設(shè)計的廚柜，除便于機(jī)械化、自動化生產(chǎn)外，還要合理用料，在滿足強(qiáng)度及美觀的前提下，盡量通過優(yōu)化廚柜家具的零部件規(guī)格尺寸及下料方案等手段來節(jié)省材料，下降成本。3．工藝性原則廚柜家具的設(shè)計必須具有工藝性，避繁就簡，即形體簡潔，結(jié)構(gòu)簡單。合理的設(shè)計便于廚柜家具在整個生產(chǎn)過程當(dāng)中實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、產(chǎn)業(yè)化。4．工效學(xué)的原則工效學(xué)的原則就是用人類工效學(xué)原理，指導(dǎo)廚柜家具設(shè)計。在確定人體與廚柜家具及家具色彩的時候，要根據(jù)人體尺寸、曲線度，以及人的各種生理特性來進(jìn)行，并且根據(jù)使用功能的性質(zhì)分別進(jìn)行不同的處理。最終目的是避免因設(shè)計不當(dāng)引起疲勞、事故、緊張、環(huán)境生態(tài)破壞及各種有形的損失。5．綜合構(gòu)思原則綜合構(gòu)思，即應(yīng)用多種思維的設(shè)計原理與方法進(jìn)行構(gòu)思。廚房家具是物質(zhì)功能與精神功能的復(fù)合體。不可單純的用單一法則去處理廚柜家具的造型，即形式上的構(gòu)圖法則。多種思維的法則在處理廚柜家具的造型時，不僅符合藝術(shù)造型、科學(xué)技術(shù)的規(guī)律，而且還考慮到造型的風(fēng)格與特色，也考慮用材、結(jié)構(gòu)、設(shè)備和加工工藝，以及生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。因此，處理廚柜家具的造型與功能等設(shè)計元素問題要遵循綜合構(gòu)思的原則。6．人性化設(shè)計原則人性化設(shè)計是在滿足人們物質(zhì)要求的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)精神上溝通的設(shè)計。廚柜的人性化設(shè)計是指切合人的秉性或本質(zhì)特征，是求真、向善、愛美、追求新奇、但又戀舊、自我實(shí)現(xiàn)的需求。廚柜的人性化設(shè)計，重在與人融合，與環(huán)境協(xié)調(diào)，與周圍色彩諧和。設(shè)計時借助一定的物質(zhì)手段和色彩顯露和渲染某種情緒和情感，展現(xiàn)自我風(fēng)情，使人們充分感受廚柜家具在造型、材料、色彩等方面的人文價值。7、創(chuàng)新性的原則創(chuàng)新性是設(shè)計原則之一，成功的設(shè)計在于創(chuàng)新，設(shè)計過程也就是再現(xiàn)創(chuàng)新的過程。整體櫥柜具新功能的拓展，新形式的構(gòu)想，新材料、新結(jié)構(gòu)和新技術(shù)都是設(shè)計者通過思維上的創(chuàng)新和創(chuàng)新技法應(yīng)用的過程。8．時尚性的原則時尚性原則，就是要求所設(shè)計的產(chǎn)品體現(xiàn)出時代的特征，要求設(shè)計者能經(jīng)常而及時的推出適銷對路的廚柜家具產(chǎn)品，以滿足市場的需求。要成功的應(yīng)用時尚性的原則，就必須重視、了解、研究有關(guān)時尚的規(guī)律與理論。9．綠色設(shè)計原則整體櫥柜是應(yīng)用不同的物質(zhì)材料加工而成的，由于木材具有最佳的宜人性，天然材質(zhì)的視覺效果和易于成型，是最佳的廚柜制造材料。在運(yùn)行時要以綠色概念作為產(chǎn)品設(shè)計指導(dǎo)思想，并遵循已被國際設(shè)計界公認(rèn)的“3R”、“3E”原則，以求下降對木材特別是珍貴木材的損耗。

編輯本段整體櫥柜的布局

較普遍的整體櫥柜布局可分為一字型+島臺的設(shè)計，U型設(shè)計，一字型設(shè)計，走廊型設(shè)計及L型設(shè)計。一字型廚房+島臺島型廚房有更多的操作臺面和儲物空間，便于多人同時在廚房工作。如有需要，也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先查看是否可以進(jìn)行廚房島抽油煙機(jī)的管道、電路和通風(fēng)管的連接，并確保爐灶和水槽之間有操作臺面。U形廚房U形廚房方便取用每一件物品，可最大限度地利用空間進(jìn)行烹飪和儲物，兩人可同時在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設(shè)置，這樣，兩人能同時舒適地工作，不會相撞。兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。走廊式廚房走廊式廚房是沿著兩面相對墻建立兩排工作和儲物區(qū)。如果準(zhǔn)備食物是廚房工作的重點(diǎn)，那么這種設(shè)計是一大優(yōu)點(diǎn)。走廊式廚房不需要很大的空間，廚房盡頭有門或窗即可。一字型廚房一字型廚房就是將所有的電器和柜子都沿著一面墻放置，工作都在一直線上進(jìn)行。這種緊湊、有效的窄廚房設(shè)計，適合中小家庭或者同一時間只有一個人在廚房工作的住房。如果您在大廚房運(yùn)用這種設(shè)計，就可能造成不同功能之間的距離太大?？梢钥紤]使用雙排連壁柜或增加連壁高柜，最大限度地利用墻面空間。L形廚房L形廚房是一款實(shí)用的廚房設(shè)計，也是最普遍的廚房設(shè)計，是小空間的理想挑選。以這種方式在兩面相連的墻之間劃分工作區(qū)域，就能獲得理想的工作三角。爐灶、水槽、消毒柜以及冰箱，每個工作站之間都留有操作臺面，避免濺灑和物品太過擁擠。

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