牡蠣別名又叫生蠔，其實(shí)它是所有食物中含鋅豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，下面海蠣子批發(fā)廠家說(shuō)下它的特色吧。

海蠣子批發(fā)廠家表示它具有一定的營(yíng)養(yǎng)特性，不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且熱量低。據(jù)研究，一些普遍的牡蠣干肉含有高達(dá)45%-57%的蛋白質(zhì)、7%-11%的脂肪、19%-38%的糖原，以及維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。因?yàn)樗泻脦追N。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界有100多種，分布于熱帶和溫帶地區(qū)，海蠣子批發(fā)廠家表示在我國(guó)沿海廣泛分布，渤海、黃海、南沙等海域產(chǎn)約20種。島嶼因?yàn)?，在繁殖時(shí)親本的身體將成熟的卵子排出體外，在海水中受精，經(jīng)過(guò)浮生期后與其他人結(jié)合，固定后態(tài)。在殼的幼殼中。到目前為止你一定已經(jīng)看到了，大部分養(yǎng)殖的種類都屬于這個(gè)屬。幼牡蠣繁殖時(shí)，親本的身體將成熟的生殖細(xì)胞釋放到水腔中，當(dāng)然也休息。海蠣子批發(fā)廠家表示胚胎戴上面具離開(kāi)母親，通過(guò)在海水中自由游泳的劇場(chǎng)，受壓，就在這里發(fā)生了。吐態(tài)。鱗片致密的牡蠣屬于此類。

海蠣子批發(fā)廠家表示呈長(zhǎng)葉狀，背、腹緣幾乎平行，長(zhǎng)10-50厘米，高4-15厘米。右殼小，鮮片堅(jiān)硬厚實(shí)，呈層狀或?qū)訝钆帕?，殼外部扁平或有?shù)個(gè)凹陷，淡紫色、乳白色或黃褐色，內(nèi)表層瓷白色，有殼上部?jī)蓚?cè)無(wú)細(xì)齒。左甲深凹，鱗片比右甲厚，甲頂附著面小。斷面堅(jiān)硬，層狀，純白色。無(wú)臭，味微咸。也有呈三角形，背緣呈八字形，右甲殼外淡黃色，同心鱗片疏松，鱗片呈波浪狀起伏，內(nèi)表層白色。左殼同心鱗片堅(jiān)硬厚實(shí)，數(shù)枚自殼頂呈輻射狀，明顯，內(nèi)表層凹呈盒狀，鉸合面小。海蠣子批發(fā)廠家表示還有一點(diǎn)就是它的右殼外側(cè)略微凹凸不平，有灰色、紫色、褐色、黃色等顏色，周圍有同心圓鱗片，幼蟲(chóng)的鱗片薄而脆，經(jīng)過(guò)多年的生長(zhǎng)，鱗片堆疊起來(lái)，內(nèi)表層是白色的，邊緣有時(shí)是淡紫色。那么大家要知道的是這種是比較大的牡蠣品種之一。海蠣子批發(fā)廠家表示大的可以比一只貝殼貓重。一般栽培或江海混交栽培。地點(diǎn)在內(nèi)灣半咸半甜的淺海中。

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