速凍湯圓批發(fā)告訴大家速凍湯圓怎么煮才能不破皮。

　　現(xiàn)在，比起自己做湯圓，很多人更習(xí)慣買(mǎi)速凍湯圓來(lái)吃。畢竟糯米粉和面粉不一樣，包速凍湯圓需要技巧，否則很容易包不好，但是凍速凍湯圓也有一個(gè)缺點(diǎn)，就是煮的時(shí)間長(zhǎng)，煮久了容易粘餡甚至流出來(lái)，影響吃的口感。

　　速凍湯圓批發(fā)說(shuō)，其實(shí)煮速凍湯圓是需要技巧的。只有學(xué)習(xí)準(zhǔn)確的方法，形狀才能好，才能煮起來(lái)有食欲，更可口

　　首先要注意的是先把水燒開(kāi)，再多加水。否則湯圓很容易粘在鍋底。水沸騰冒泡后，取出冷凍湯圓。不要過(guò)早拿出來(lái)，不然湯圓融化的時(shí)候可能會(huì)粘在一起，更不好煮。將湯圓一個(gè)個(gè)放入冒泡的沸水中，用筷子輕輕攪拌幾下，避免粘鍋底或湯圓粘在一起。

　　速凍湯圓批發(fā)說(shuō)，在水中加糖可以減少吸水，但不建議這樣做，因?yàn)闇珗A很甜。如果繼續(xù)用糖煮，含糖量高對(duì)身體不好。只要不粘，多吸點(diǎn)水也沒(méi)關(guān)系。

　　速凍湯圓全部放入鍋中后，蓋上鍋蓋即可，不粘連。水再次煮沸后，輕輕攪拌兩次，然后放入半碗冷水。這是為了避免速凍湯圓因煮沸而爆皮，然后蓋上蓋子，等待水沸騰。

　　水再次沸騰后，放入半碗冷水中，攪拌幾下，蓋上蓋子。當(dāng)水再次沸騰時(shí)，關(guān)火。熱煮一分鐘后，就可以關(guān)火了。這時(shí)速凍湯圓變得更大更圓，可以盛在碗里，配一些湯吃。這樣煮有點(diǎn)麻煩，但是可以保證速凍湯圓有味道，也不會(huì)太爛。它可能類似于某些地方煮速凍湯圓的方式，都是為了保持食物的形狀。

　　不過(guò)湯圓雖然好吃，但不建議大家都吃太多。首先，糯米不容易消化，尤其是兒童和老人。然后，湯圓的餡大多很甜，不要吃太多。所以想吃的時(shí)候，不用煮太多。速凍湯圓批發(fā)建議大家和一些蔬菜和谷物一起吃。

速凍湯圓批發(fā)說(shuō)，如果你一次煮得太多，你又吃不了這么多的話。速凍湯圓的會(huì)有那種小塑料板。板子上的坑是用來(lái)放速凍湯圓的。你可以把這塊塑料板洗干凈，然后涂上一層油，把煮好的速凍湯圓放入冰箱，然后冷凍。需要吃的時(shí)候拿出來(lái)吃就行了。它們嘗起來(lái)像糯米冰淇淋。

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