寧??h網(wǎng)紅私房蛋糕培訓(xùn)7天速成班
————認證資質(zhì)————
- 個人未認證
- 企業(yè)未認證
- 微信未認證
- 手機已認證
線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實效
具體課程 | 西式面點 | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
地址補充 | :寧波市鄞州區(qū)下應(yīng)創(chuàng)新128產(chǎn)業(yè)園11幢84號 |
寧??h網(wǎng)紅私房蛋糕培訓(xùn)7天速成班
網(wǎng)紅私房蛋糕創(chuàng)業(yè)綜合班?
課程周期:7天
私房蛋糕
產(chǎn)品形式流行而富創(chuàng)意,私家烘焙愛好者,零基礎(chǔ)快實現(xiàn)蛋糕制作的夢想的課程。
課程周期:6天;
課程內(nèi)容:
千層蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奧利奧裸蛋糕;
芒果慕斯蛋糕、紅絲絨蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推樂;
提拉米蘇蛋糕、巧克力淋面蛋糕;櫻桃巧克力蛋糕、紅豆蛋糕卷
課程核心技能:
千層烙皮技巧,千層系列的產(chǎn)品款式變化;
蛋糕胚烘焙技巧,裝飾技巧、摸胚基礎(chǔ)技巧;
個性蛋糕的創(chuàng)意和應(yīng)用;慕斯蛋糕的制作和裝飾技巧;
慕斯淋面醬的調(diào)制技巧及淋面技術(shù)
蛋糕創(chuàng)業(yè)班
課程周期:18天
課程內(nèi)容:
花嘴應(yīng)用,基礎(chǔ)手法技巧掌握,7種花邊手法的掌握;
蛋糕摸胚技巧,掌握4種形狀蛋糕抹胚技巧,并鞏固花邊應(yīng)用技巧;
相片蛋糕、花籃蛋糕、泡泡浴蛋糕、卡通蛋糕制作;
造型立體蛋糕制作,掌握弧形裱花技巧應(yīng)用;
3D場景蛋糕設(shè)計及呈現(xiàn)技巧,歐式水果蛋糕制作;
瑞士卷、彩繪卷、天使卷的烘焙及成品制作;
法式千層、焗烤芝士、戚風(fēng)紙杯、重油紙杯、巧克力紙杯的制作;
抹茶切片蛋糕、瑪?shù)铝?、濃情巧克力蛋糕制作?br/>酸奶慕斯、藍莓慕斯、慕斯蛋糕制作及裝飾技巧
常年招生,滾動式開班,歡迎來電/來校,在線客服咨詢新開班信息,可預(yù)約免費試學(xué)課。
2)確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量,避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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