改良肉狗飼養(yǎng)技術(shù)

專供肉食的犬種，侗族豬肉狗，
豬肉狗是一種小型肉犬，成年體重僅15公斤左右，最高不超過25公斤，以湖南省通道侗族自治縣較多，故又稱侗族家狗。這種狗脂肪含量高，豐腴肥美，屠宰后會讓人覺得簡直是一頭又肥又胖的小豬，所以人們稱其為豬肉狗。有興趣的朋友不妨一試。
不過，肉用犬養(yǎng)殖成本較高，有一定的風(fēng)險，且因為受檢疫、出口等因素影響，更多的是直接面對本地的消費者。

選擇養(yǎng)殖肉狗品種，真正的肉用狗品種還沒有,多數(shù)飼養(yǎng)的是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)肉性能較好的土種狗或與外地引入的體形較大的狗雜交而得的雜種狗。

肉狗飼養(yǎng)管理方式方法：
①養(yǎng)好哺乳期仔狗,抓好3個關(guān)鍵時期:初生期(出生至7日齡)、補料期(生后14~25天)、斷奶期(25~45日齡)。母狗產(chǎn)后1~3天所產(chǎn)的乳為初乳,含有仔狗生長發(fā)育及獲得后天免疫所需的多種成分,是常乳和其他食物所不能代替的,因此產(chǎn)后3~5天,要讓每只仔狗及時吃到充足的母乳仔狗吃奶要固定乳頭。對因產(chǎn)仔過多、母乳不足或母狗因故死亡等情況,為保證仔狗成活,要及時進行補乳。補乳以新鮮牛奶或羊奶為好,經(jīng)煮沸消毒后用奶瓶喂給,奶溫27~30℃,每日3~4次。15日齡以內(nèi)的仔狗,每天每只50~60毫升;16~20日齡的仔狗,每天每只100~120毫升;20日齡以上的仔狗,每天每只200~250毫升。仔狗生長速度快,為了鍛煉其消化器官的機能,滿足生長發(fā)育的需要,20日齡后,要及時補飼。補飼初期應(yīng)喂些營養(yǎng)價值高且易消化吸收的、適口性好的流質(zhì)食物,可在牛奶中加入肉湯、熟雞蛋黃、稀粥等,另加些魚肝油、多種維生素和骨粉等。注意少喂多餐,每日喂5~6次。隨著日齡的增加,可在補飼料中增加玉米糊或米飯,增加日糧的濃度,日喂量也要逐漸加大,飼喂次數(shù)每日可減少至4次。
②幼狗即從斷奶后到性成熟前的小狗,般指出生后45天到6月齡的狗。幼狗生長發(fā)育很快,對營養(yǎng)物質(zhì)的需要也特別高。應(yīng)供給營養(yǎng)豐富、新鮮、容易消化的飼料。日糧中粗蛋白質(zhì)含量要達到16%~22%,其中動物性詞料中的蛋白質(zhì)含量要占日糧總蛋白質(zhì)含量的25%以上。另外,還要保證多種維生素和礦物質(zhì)的補給。參考飼料配方為:玉米40%,豆餅10%,大米10%,高粱10%,麩皮10%,肉骨粉10%,魚粉8%,生長素、食鹽各1%。每日飼喂次數(shù)為:2~3月齡,日喂4次;3~4月齡,日喂3次。日常管理中,要注意日光浴和適當(dāng)運動,搞好環(huán)境衛(wèi)生,定期進行驅(qū)蟲和疫苗接種。
③4~6月齡的狗是肉狗的理想育肥期,一般出欄前30天開始催肥抓膘。肉狗育肥期要求飼料營養(yǎng)價值高,尤其要加大能量飼料的比例,適當(dāng)降低蔬菜和糠麩類飼料比例。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是日糧粗蛋白質(zhì)含量24%(其中動物性蛋白質(zhì)占1/3以上),碳水化合物含量65%,脂肪6%,粗纖維5%。參考飼料配方為:玉米50%,麩皮20%,米糠10%,豆餅15%,魚粉2%,骨粉2%,食鹽、生長素各0.5%,青飼料每日每條狗150克。在管理中要做到控制運動,及時清洗和消毒食具和飲水器具,注意通風(fēng)換氣,定期糞檢和驅(qū)蟲,適時出欄。

肉狗養(yǎng)殖飲水中的處理技術(shù)：長期在每2噸飲水中添加“畜禽腸健活菌劑”（500毫升/瓶，市場售價約60元），運用前一周與腹瀉嚴(yán)重時增加一倍的使用量。“畜禽腸健活菌劑”是以丁酸梭菌為主的益生菌產(chǎn)品，對腸道保健和治療腹瀉效果是目前公認(rèn)最好的益生菌菌種，運用后腸道問題基本可以解決。

飼養(yǎng)商品肉狗要預(yù)防狂犬病的發(fā)生，注射狂犬病疫苗是預(yù)防狂犬病的根本措施，每年在春、秋兩季各注射一次。對感染狂犬病的狗，要焚尸深埋，決不能剝皮食用。
狗骨、狗鞭、狗寶、狗蹄都是實用性和療效性很高的藥材。狗皮是人們喜愛的表皮，可用以制做皮衣、皮褲、皮褥子等。狗的全身都是寶。

養(yǎng)殖肉狗要科學(xué)建設(shè)狗舍，再引進產(chǎn)肉率較高的品種，進行科學(xué)飼養(yǎng) 同時要做好防疫措施。定時定量飼喂，必須每天進行清掃狗舍，隨時清除糞便，有利于肉狗的健康成長。
肉狗的飼料。1,可以到市場上買便宜的動物肉或動物內(nèi)臟，絞碎后加雞蛋、玉米粉、青菜類、加入少量濃縮的骨肉湯，加少量骨粉或魚粉喂食。2,玉米、碎來、糠餅、豆餅、麥麩、菜餅、魚粉、骨粉、加適量鹽喂食。合理的飼料養(yǎng)殖可以提高肉狗出欄的效率。

養(yǎng)肉狗，需要投資，但投資數(shù)量不多，一般不用貸款就能負(fù)擔(dān)得起。需要技術(shù)，但技術(shù)并不復(fù)雜，老少婦孺都能掌握。加上狗的生命力強，繁殖率高，疾病少，好飼養(yǎng)，因而養(yǎng)狗專業(yè)戶在經(jīng)營前途上不會冒多大風(fēng)險
肉狗的綜合利用價值大，經(jīng)濟效益高。狗肉不僅可以鮮賣，而且可以做成臘味，制成罐頭出口。狗皮加工鞣制后，質(zhì)優(yōu)的可做裘服、鞋帽，質(zhì)次的可充狗皮膏藥的原料，狗骨、狗蹄、狗鞭、狗寶是重要的醫(yī)藥原料。如果在興辦肉狗養(yǎng)殖場的同時，實行食品、藥材加工一條龍，那么，養(yǎng)肉狗的經(jīng)濟效益新局面不在養(yǎng)豬、養(yǎng)羊、養(yǎng)牛、養(yǎng)禽業(yè)之下。

狗肉銷售受季節(jié)影響較大，季節(jié)性消費較強，且不同地區(qū)市場需求也存在差異。一方面因我國大多流行冬季吃狗肉“熱補”的習(xí)慣，而春、夏、秋三季銷量小，造成肉狗大量積壓，增加養(yǎng)殖成本。另一方面是受民族習(xí)俗影響，有很多地方?jīng)]有食狗肉的習(xí)慣，消費需求受限，狗肉市場尚待進一步引導(dǎo)。

肉犬必須增重塊，個體大，產(chǎn)肉多，肉質(zhì)好，方能取得良好的經(jīng)濟效益?，F(xiàn)在用作肉犬生產(chǎn)的大多是以地方大黃狗、大黑狗為母本，以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等為父本進行交配生產(chǎn)的二元或三元雜交犬，只能算作雜種優(yōu)勢的利用。因此引種時要一看檔案資料、系譜記錄；二看父母個體大小、生產(chǎn)性能；三看仔犬發(fā)育狀況，體態(tài)特征等。