九吉公匠人堅(jiān)守手工熬糖技藝,只為還原老紅糖本味
面議元2023-06-02 22:10:32
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九吉公匠人堅(jiān)守手工熬糖技藝,只為還原老紅糖本味
九吉公老紅糖，傳統(tǒng)的老紅糖，帶給你貼心的溫暖。
九吉公老紅糖，原生取材，古法熬制。為什么紅糖要強(qiáng)調(diào)“原生”和“古法”呢？紅糖有益于人的身體健康，得益于其完整保留了甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成分，因此，九吉公堅(jiān)持優(yōu)選生長(zhǎng)在云南高山地區(qū)的天然甘蔗為原料，由擁有幾十年制糖經(jīng)驗(yàn)的老師傅親自把關(guān)，采用即將失傳的紅糖熬糖技藝古法熬制，殊不知，幾十斤甘蔗熬出1斤古法手工紅糖。換言之，一塊九吉公老紅糖，幾十倍的甜蜜體驗(yàn)。
九吉公老紅糖，原汁原味，自然口感。傳統(tǒng)的紅糖究竟是什么味道有人會(huì)談到她的“甜”，有人會(huì)提及“淳”，有人會(huì)鐘情于“焦”想要還原紅糖較初的滋味，須品嘗九吉公老紅糖方可知曉。紅糖不會(huì)經(jīng)歷去色等工藝，天然古樸、原汁原味是紅糖口感的必然追求。
由于九吉公老紅糖在制作過(guò)程中，堅(jiān)守不摻雜，不添加，您嘗到的每一口紅糖，都與剛剛熬制的紅糖口感一模一樣，足不出戶就可以品嘗到來(lái)自云南高山地區(qū)的天然風(fēng)味。也只有嘗過(guò)傳統(tǒng)手工紅糖，才會(huì)明白為什么紅糖被稱為東方的巧克力。
九吉公老紅糖，自然好味齊分享。
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王老師
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