歲月不再,但味道依舊-九吉公老紅糖
面議元2023-06-02 22:18:32
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歲月不再,但味道依舊-九吉公老紅糖
九吉公老紅糖是遵循古時(shí)熬糖技藝，純手工熬制的紅糖。傳統(tǒng)的熬糖過程用熱火朝天來形容一點(diǎn)都不為過，九吉公老紅糖的熬糖匠沿襲了多年的技藝，就這樣薪火相傳，一輩又一輩。盡管時(shí)光流逝，但不變的是每年秋冬之際，那較甜蜜的事業(yè)熬糖，成了云南當(dāng)?shù)厝艘荒曛休^期盼也較愜意的事情。
在熱氣騰騰的九吉公老紅糖的熬糖作坊里，10余名年過花甲的老人正在緊張忙碌，他們渾身散發(fā)著熬糖后留下的甜味，一如布滿皺紋的臉上的笑容?！芭c其說我們是靠熬糖生活，不如說是傳承老祖宗的老行當(dāng)?！本偶霞t糖的熬糖匠說，他們世代 熬糖，老祖宗靠熬糖積攢起了家業(yè)，讓后人們過上了甜蜜的生活。
九吉公老紅糖，就是堅(jiān)持手工古法精心熬制的老紅糖，歷經(jīng)古法技藝傳承，從原料選材到生產(chǎn)、裝袋，每一步都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保留了甘蔗中的養(yǎng)分。九吉公老紅糖的熬糖匠，一招一式都秉承傳統(tǒng)，從蔗汁入鍋到起鍋出糖，每一道工序都恪守古時(shí)熬糖技法，一代代匠人將其匠心注入其中，用心傳承純正品質(zhì)。
歲月不再，味道依舊，九吉公老紅糖帶給你傳統(tǒng)老味道。
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