九吉公老紅糖,一如既往的品質(zhì)
面議元2023-06-02 22:12:43
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九吉公老紅糖,一如既往的品質(zhì)
九吉公是傳承傳統(tǒng)手工熬糖技藝的紅糖品牌，堅(jiān)持甘蔗做熬糖原材、堅(jiān)持熬糖過(guò)程遵循古法完全手工。
每一顆九吉公老紅糖，都經(jīng)過(guò)十幾道復(fù)雜的手工工序，手工熬制而成，天然醇香，從甘蔗取汁到較后的成品入庫(kù)，完全采用物理方法將這些糖分進(jìn)行結(jié)晶。堅(jiān)持手工，堅(jiān)持古法熬糖，堅(jiān)持傳承，堅(jiān)持純正，九吉公將把純正傳統(tǒng)繼續(xù)到底。
懂得農(nóng)民的艱辛才知古法紅糖的珍貴。每一顆九吉公老紅糖，都是新鮮甘蔗榨汁，歷經(jīng)數(shù)十道古法工序才能熬制出來(lái)。用匠心熬制老紅糖，每一道工序都蘊(yùn)含千年的智慧，每一下攪拌都凝聚匠人的專(zhuān)注。力道的掌握，火候的把控，溫度的調(diào)節(jié)，只要是與熬糖有關(guān)的事都不是小事，師傅們都認(rèn)真嚴(yán)苛的對(duì)待。對(duì)于熬糖而言“手工”、“古法”真的不單單是兩個(gè)詞這么簡(jiǎn)單。
而是十幾道傳統(tǒng)的熬糖工序，而是匠人手里的一招一式都有法可依有章可循。九吉公，有自己的古法技藝，有自己的傳承。
九吉公老紅糖，好品質(zhì)，好紅糖。
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王老師
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