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九吉公老紅糖,藏不住的匠心
古時(shí)候，有一種食物，是作為“貢品”上供給少數(shù)民族的頭領(lǐng)“土司”，而且這種食物在一定程度上還促進(jìn)了民族的團(tuán)結(jié)。這便是傳統(tǒng)的手工老紅糖。九吉公，堅(jiān)持遵循古法工藝，用心打造良??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,抵在心里的那份甜蜜
在熱氣騰騰的九吉公的熬糖作坊里，在師傅們一次次的攪拌中，九吉公老紅糖誕生了。這顆承載著傳統(tǒng)歷史文化以及傳統(tǒng)紅糖熬糖技藝的九吉公老紅糖，是抵在我們心里的那份甜蜜。民族手工??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,沖不淡的歷史味道
近代以來(lái)，在現(xiàn)代化制糖工業(yè)的沖擊下，中國(guó)的傳統(tǒng)制糖產(chǎn)業(yè)日益萎縮。特別是改革開(kāi)放以來(lái)，在產(chǎn)量大 的現(xiàn)代化糖廠面前，傳統(tǒng)手工制糖作坊無(wú)力競(jìng)爭(zhēng)，在很多地方，傳統(tǒng)紅糖業(yè)作為一個(gè)產(chǎn)面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,敬畏傳統(tǒng),尊崇匠心
紅糖在中國(guó)有著悠久的歷史。傳統(tǒng)的紅糖制糖工藝是先人留給我們的智慧財(cái)富。九吉公老紅糖，傳統(tǒng)的老紅糖。傳統(tǒng)紅糖是以甘蔗作為紅糖熬糖原材。九吉公老紅糖，以古法手工制作的紅糖，??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,匠心熬制,靜待花開(kāi)
九吉公老紅糖，潛心積淀，匠心熬制，不畏將來(lái)，靜待花開(kāi)。九吉公老紅糖里的溫暖，融化著我們生活里的寒冬。人生的意義又何嘗不是這碗紅糖水，自己就是掌勺的人，糖的好壞全在自己。??面議2023-05-30 -
九吉公在味道里沉淀成有溫度的醇香
據(jù)考證，我國(guó)是世界甘蔗的原產(chǎn)地之一，早在2400多年前，在我國(guó)南方地區(qū)就有野生的甘蔗林，我們的先民就已開(kāi)始種植甘蔗食用。只不過(guò)，那時(shí)不叫甘蔗，而是叫“柘”（音同蔗）。所以我國(guó)?面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,濃縮一片甘蔗林
九吉公老紅糖，濃縮了一片片山林河谷間的甘蔗林。九吉公，遵循祖輩相傳的手工制糖法，熬制一顆傳統(tǒng)老紅糖。傳統(tǒng)工序古法熬制，采用傳統(tǒng)的手工精制，天然醇香、自然清甜。好的食物，??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,一份溫暖,一份力量
九吉公老紅糖原產(chǎn)自云南楚雄。在云南，這里的每一份紅糖都凝聚了貧苦農(nóng)人的心血，都意味著背后一個(gè)家庭的經(jīng)濟(jì)狀況。我們手里捧著九吉公老紅糖，我們能夠想象到這片古老的土地生長(zhǎng)出??面議2023-05-30 -
九吉公,手工熬紅糖,熬出甜蜜新生活
初冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)九吉公老紅糖的甘蔗地，看到一棵棵甘蔗莖節(jié)分明，利劍似的蔗葉隨風(fēng)擺動(dòng)，當(dāng)?shù)卮迕裾χ墒招迈r的甘蔗，將剛從地里收割回來(lái)的甘蔗壓榨、熬煮，炊煙裊裊，空氣中散發(fā)??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,尋味傳統(tǒng)
傳統(tǒng)手工制作紅糖是自古有之的生產(chǎn)工藝，很受消費(fèi)者的親睞，在每年榨糖的季節(jié)，云南人民都會(huì)利用這一傳統(tǒng)技藝熬制紅糖。九吉公老紅糖，便是原產(chǎn)自云南手工熬制的老紅糖。九吉公是熬??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,每喝一口都是清甜的味道
真正的老紅糖一定是熬出來(lái)的，好原料、好工藝、過(guò)程的講究，時(shí)間的熬制一樣都不可少。而在云南，迄今為止還沿用著上百多年前就代代傳承下來(lái)的手藝，熬制著家家戶戶都常備的紅糖，從??面議2023-05-30 -
九吉公,紅糖手工技藝代代相傳
傳統(tǒng)的老紅糖都采用古法純手工制作，那是一場(chǎng)甘蔗原生態(tài)的表演，延續(xù)百年，甚至有人稱它是“活化石”的生產(chǎn)工藝。一鍋紅糖的出鍋一般需要數(shù)十個(gè)小時(shí)，整個(gè)工藝流程宛如一軸綿延久遠(yuǎn)??面議2023-05-30 -
九吉公,用好甘蔗,熬好紅糖
九吉公老紅糖，傳統(tǒng)手工熬制的老紅糖，就是用甘蔗一點(diǎn)點(diǎn)熬出來(lái)的。九吉公老紅糖，加水沖泡做成紅糖水，質(zhì)地好像甘蔗原漿一般醇厚。喝起來(lái)余味綿長(zhǎng)，清甜不膩，完全沒(méi)有苦味、焦味、??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,技藝讓傳統(tǒng)延續(xù)
初秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)云南的村落，大片的甘蔗林在高原深處舒展開(kāi)來(lái)，隨風(fēng)搖曳，甚是壯觀。他是九吉公老紅糖的熬糖匠，有著幾十年的紅糖熬糖經(jīng)驗(yàn)。一大早，他來(lái)到九吉公的甘蔗林勘察甘蔗的??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,世代傳承百年工藝留真味
九吉公是熬糖匠人嚴(yán)格按照傳統(tǒng)手工古法，一對(duì)一熬制出來(lái)的，是匠人一招一式和一直動(dòng)態(tài)穩(wěn)定的火候碰撞出來(lái)的傳統(tǒng)味道。甘蔗是九吉公老紅糖的熬糖原材，甘蔗從地里收獲后榨汁，剛榨出??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,甜味追尋史
你現(xiàn)在避之唯恐不及的糖，長(zhǎng)久以來(lái)卻是大多數(shù)人可望不可及的奢侈品。對(duì)于人類來(lái)說(shuō)，“酸甜苦辣咸”五味之中，甜味是較能帶給人愉悅和欣慰的味道，一代代流傳下來(lái)。甜味是人類較溫馨??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,這彌漫在心里的味道
九吉公是熬糖匠人嚴(yán)格按照傳統(tǒng)手工古法，是匠人一招一式和一直動(dòng)態(tài)穩(wěn)定的火候碰撞出來(lái)的傳統(tǒng)味道。傳統(tǒng)手工技藝制成的老紅糖，味道清甜，蔗香醇厚，依然是傳統(tǒng)老紅糖的手工老味道。??面議2023-05-30 -
一方九吉公,源自精致手工熬制的傳統(tǒng)美味
九吉公老紅糖是傳統(tǒng)手工熬制的老紅糖。紅糖在我國(guó)有著悠久的歷史。對(duì)于匠人來(lái)說(shuō)，手工熬制傳統(tǒng)老紅糖不僅是養(yǎng)家糊口的工具，更是有著對(duì)紅糖熬糖技藝的敬畏、執(zhí)著。秉持著負(fù)責(zé)的態(tài)度??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,融進(jìn)了時(shí)光的老味道
“天下大事，必作于細(xì)”，耐心、專注、堅(jiān)持是一個(gè)手工匠人所必備的特質(zhì)，尋找匠心，我們一直在行動(dòng)。九吉公老紅糖，傳承手藝，熬制一顆傳統(tǒng)老紅糖。時(shí)光是較好的見(jiàn)證者，從青春年華??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,忘不掉的老味道
九吉公，一直在尋找真真正正的傳統(tǒng)老味道，并樂(lè)于將此分享在世界各處奔波的你們。九吉公相信，只有用心盯緊一顆紅糖從甘蔗的收割到榨汁熬糖成糖的整個(gè)過(guò)程，確保每個(gè)環(huán)節(jié)無(wú)任何添加??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,這味道,總是讓人難以忘記
聞過(guò)九吉公老紅糖的味道，你就會(huì)知道什么是傳統(tǒng)的紅糖老味道。傳統(tǒng)的老紅糖聞起來(lái)有很濃郁的紅糖香，從打開(kāi)袋子的那一瞬間，清淡的甘蔗香便會(huì)飄出，是自然甜香的傳統(tǒng)老味道?！拔队X(jué)??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,自然香甜更是好味
碧藍(lán)的天空下，高高的老品種甘蔗。農(nóng)民正期待著今年的收成，中午穿短袖，晚上穿棉服。一天的溫差很大。這是老品種甘蔗甜度大的重要原因。九吉公老紅糖選用海拔1500多米的云南地區(qū)獨(dú)有?面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,綻放傳統(tǒng)老味道
掠過(guò)片片甘蔗林，遠(yuǎn)處一座座紅糖廠竄著縷縷白煙，空氣中彌漫著蔗糖香云南的九吉公老紅糖熬糖原材甘蔗主產(chǎn)地，其紅糖熬制歷史已有上百年，傳統(tǒng)的老紅糖更有著“東方巧克力”的美譽(yù)。??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖背后的用心和品質(zhì)
九吉公老紅糖，源自崎嶇的山路背后見(jiàn)到了原生態(tài)的自然和純凈。九吉公選用云南當(dāng)?shù)乩掀贩N甘蔗，熬糖必須是用當(dāng)天新鮮的古甘蔗，早晨從山上砍下，有的就直接駝在牛背上拉回村子，洗凈??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,一味來(lái)自云南大山里的甜,足夠暖
“你的身體，才是較重要的寶藏”。來(lái)，我們?cè)撻_(kāi)啟健康生活了九吉公老紅糖，一顆從云南高原深山穿越千山萬(wàn)水而來(lái)的古法老紅糖。自古以來(lái)，紅糖就被認(rèn)為有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,時(shí)光打磨的傳統(tǒng)老味道
九吉公老紅糖的熬糖匠，都有著幾十年熬糖經(jīng)驗(yàn)。在日常生活中，他們或許做著平凡的工作、或許只堅(jiān)守了一件事情，但在展現(xiàn)絕技的那一刻，他們心中有火、眼中有光。那種光芒正是可以照??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,這些小事透出來(lái)的小幸福
有這么一句話：男人是干大事的，是家里的頂梁柱；女人是做小事的，時(shí)時(shí)刻刻需要細(xì)心。很多時(shí)候，人們往往會(huì)對(duì)男人有這么一個(gè)定義，認(rèn)為男人做事情就應(yīng)該不拘小節(jié)，不屑于去做一些細(xì)??面議2023-05-30 -
甜蜜蜜,九吉公老紅糖,每一顆都是愛(ài)你的樣子
說(shuō)起云南，除了那令人心馳神往的風(fēng)景，還有令人難忘的九吉公老紅糖。九吉公老紅糖，便是傳統(tǒng)手工熬制的老紅糖。走進(jìn)九吉公紅糖糖坊，空氣中彌漫著濃濃的甜味，十幾名有著幾十年紅糖??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖的味道,居然似曾相識(shí)
在繁華的都市，想要買(mǎi)到真正品質(zhì)好、手工制作的紅糖卻十分不易。紅糖千種萬(wàn)種，我們只奉上傳統(tǒng)的手工紅糖，九吉公老紅糖便是難得的古法手工紅糖之一。云南傳統(tǒng)的紅糖熬糖技藝，有幾??面議2023-05-30 -
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