天津廚師烹飪短期培訓班天津學廚師學費
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類別 | 餐飲/酒店/旅游 | 機構 | 保定虎振技工學校 |
QQ號 | 447962840 | 形式 | 脫產班 |
周期 | 6個月-1年 | 地址補充 | 南二環(huán)路1956號 |
天津廚師烹飪短期培訓班天津學廚師學費
保定虎振烹飪教育本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業(yè)精神,為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學兼優(yōu)的烹飪人才,為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為國家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻。
目前廚師的就業(yè)前景可觀,從正規(guī)廚師學校畢業(yè)的學生更是能找到好工作,賺高薪。要想立足于這個競爭激烈的社會,必須要有一技之長,而學廚師便是的選擇!“三百六十行,行行出狀元”,這句古話一點兒沒錯,在就業(yè)壓力巨大的情況下,擁有一技之長是成為“狀元”的先決條件。在市場經濟的大背景下,擁有一項真正的技能才真的是擁有屬于自己的“鐵飯碗”甚至是“金飯碗”。技術工人是社會上的重要人力資源,高級技工更是緊缺人才,尤其是廚師行業(yè),在各種經濟危機導致經濟不景氣時,只有餐飲業(yè)發(fā)展迅猛,這也造成廚師行業(yè)的明顯優(yōu)勢。全國免費
半年制高級廚師班
主講:烹飪學原理、烹飪基礎知識、烹飪技術、食品雕刻與冷菜造型及川、豫、粵、蘇、湘等二百多種菜肴的制作技術。
兩個月中高級廚師班
主講:刀法的運用、配菜技巧、食品雕刻、冷菜制作、熱菜烹飪技巧。親手教你一百多種菜肴的制作技術,保證在短時間內讓你掌握烹飪技術,。
燒臘鹵水班
主講:鹵湯的調制及應用的配方,具體內容鹵水大腸、鹵水資金肚、豆腐、雞蛋鵝珍、鵝翅、豬蹄、鳳爪、鵝頭、臘肉、臘雞、廣東叉燒、燒鵝、燒鴨等幾十個品種的制作技術。
一年制高級廚師班
主講:中國烹飪基礎知識、烹飪原理、烹飪技術、中餐烹飪技巧、西餐烹飪技巧、食品雕刻與冷菜造型、熱菜造型、宴席設計、餐廳管理、成本核算及中國八大菜系三百多種中、高檔菜肴的制作技術。
中式高級面點班
主講:風味小吃:糖糕、油條、包子、菜角等幾十個品種的制作技術;高檔面食:鍋貼、蒸餃、煎餅、燒麥、四喜蒸餃、多種餡餅、吉士香麻球、蝦餃、叉燒包、燴面、拉面、刀削面、陽春面、油潑辣子面等幾十個品種的制作技術,
食品雕刻班
主講:烹飪原料學、食品雕刻工藝學、食品雕刻實例、冷菜造型制作工藝。零雕、整雕、婁雕、組裝雕等多種雕刻技藝。結合實例學習一百多個品種的雕刻技術,學生實際動手反復操作。.
一個月班
主講:親手教你六十多種冷熱菜肴的制作技術,保證在短時間內讓你掌握烹飪技術,。
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