四季生意火爆,無淡季,魚酷烤魚輕松經(jīng)營
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魏先生
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類別 | 中餐 | 品牌名稱 | 魚酷烤魚 |
投資金額 | 1萬元以下 |
四季生意火爆,無淡季,魚酷烤魚輕松經(jīng)營
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魚酷烤魚獨創(chuàng)“先烤+后燉”的新型制作工藝,做法考究,工藝獨特,口感醇厚,回味無窮。魚酷烤魚口味有:香辣味、三鮮蔥燒味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家醬香味、魚香鮑汁味、鄉(xiāng)村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飄香蠔油味等十幾種口味,是時下較受人們喜愛的特色美食。魚酷烤魚適合全國各地經(jīng)營,四季生意火爆,無淡季。
細數(shù)的烤魚店也不在少數(shù),魚酷的美味和親民的綜合性價比,也是一直被眾多
魚酷口味好,用料足,走精品路線。魚酷的料包要比其他普通烤魚的料包貴很多倍,**能夠保證口感。魚酷有很多獨創(chuàng)的烤魚口味是在別家吃不到的,比如說特別適合天津小伙伴兒口味的黃金酸辣口味、冬陰功口味和荔枝香辣口味。黃金酸辣口味經(jīng)過古法炮制,魚肉鮮嫩酸爽,口感豐富,回味濃醇;冬陰功口味的靈感源于泰國,結(jié)合烤魚,酸甜辣奶香滿溢,吃一下就停不了口;荔枝香辣口味我們家是順勢而出,荔枝不僅可以塞肉蘸醬油哦,荔枝同樣也可以搭配香辣做烤魚,高大上的荔枝香辣是時尚年輕小伙伴兒的較愛。
魚酷是時尚品牌,不僅僅體現(xiàn)在口味上,在用餐環(huán)境上也頗費心思。魚酷的店面裝修經(jīng)歷過5次升級,現(xiàn)在已經(jīng)更新到5.0版本,為的就是給顧客提供的就餐體驗,特別是版本的裝修,邀請的是臺灣著名設(shè)計公司設(shè)計,緊跟時尚潮流。另外,魚酷采用電烤盤烤魚,安全、節(jié)能、干凈衛(wèi)生,大大提高了消費者就餐的感受。
活魚是指魚酷家只賣活魚,從開始天起老板就規(guī)定,哪家店誰買賣死魚立即開除,從管理角度杜絕賣死魚的現(xiàn)象,客人選完了魚稱重后我們立刻進行處理進行烤制,保證呈現(xiàn)給顧客的是較鮮嫩的口感。
目前魚酷有4種魚可供選擇,江團、清江魚、黑魚、草魚,魚酷要做精品,所以沒有鯰魚。魚的口味有11種,食客可以根據(jù)辣度選擇較適合自己的口味,其中比較受歡迎的是口味黃金酸辣,還有麻辣口味、冬陰功口味、荔枝香辣口味等。魚酷的烤魚口味偏,為了迎合懼辣的吃客,也推出了兩款不辣的口味,豆豉、十八香,吃起來味道都比較濃郁。
對于味型,魚酷是全國連鎖,全國店面都一樣。魚酷有著非常專業(yè)非常強大的研發(fā)隊伍,目前提供的口味有偏重辣、偏麻辣的,還有酸辣的,還有不辣的等,不管是哪里的消費者,有什么喜好,在魚酷都能找到適合自己的好口味。魚酷的獨創(chuàng)口味黃金酸辣、冬陰功、荔枝香辣都是天津其他烤魚店沒有的,重點說說冬陰功口味,經(jīng)過無數(shù)美食達人好評的口味,帶有泰國style的口味,入口酸酸甜甜辣辣的,香氣撲鼻,奶香滿溢,吃起來特別順口。
魚酷多為自主研發(fā)、獨創(chuàng)口味為主,例如我們重點說的幾種口味,黃金酸辣、荔枝香辣和冬陰功口味,在上海經(jīng)過無數(shù)消費者品嘗取得成功。聽聽吃客們是怎么評價魚酷烤魚的:
“看著滾燙的烤魚,夾上一塊,送入口中,魚肉肉質(zhì)鮮彈可口有嚼勁,品質(zhì)新鮮有保障,同時味道也融入其中,色香味俱佳,堪稱完美?!?br> “特地將荔枝蘸上了烤魚醬汁,荔枝的鮮甜和醬汁的香辣口感讓味覺都不淡定了,很特別的口感!這款新品真的很成功!”【點擊頁面上微聊回復(fù)“電話或微信”,獲取詳細套餐費用,合作流程,有機會獲得免加盟費優(yōu)惠】【點擊“留言”,免費咨詢和發(fā)送開店資料到您手機】【點擊“電話”,直接電話溝通講解】
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